Мнения

Кафе, где заказы привозит игрушечный поезд, обещает волшебство. Но красивая подача и детские восторги не исключают отрицательных отзывов: посетители жалуются на антисанитарию, грубость и высокие цены. «Гид 78» отправился на кухню, чтобы проверить, из чего на самом деле готовят блюда для гостей. Почему в это заведение так легко устроиться без паспорта и медкнижки и так сложно получить качество?

Гастрономическая жизнь Петербурга не ограничивается ресторанами: пекарни и булочные давно стали частью городской культуры. Однако проверка популярной сети на Невском показала, что за приятными ценами и свежей выпечкой скрываются серьёзные проблемы. Мухи на прилавках, непропечённое тесто и грязь — ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» разобрались, что не так с любимой сетью горожан.

Петербург заслуженно носит статус гастрономической столицы, но даже в «детском раю» развлекательного центра Fun City есть место разочарованию. Ресторан Fun Day, куда ежедневно приходят семьи с малышами, встретил проверяющих программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» липкими столами, холодной пиццей и поварами без перчаток. Ведущие выяснили, почему высокий рейтинг заведения — лишь иллюзия.

Ресторан «Терийоки» в Зеленогорске позиционирует себя как место с концепцией времени и видом на Финский залив, но проверка показала: вместе с высоким чеком гостям предлагают сырой баклажан, немаркированные продукты и грязную кухню. Ведущие Анна Гаврилова и Анастасия Сесицкая выяснили, стоит ли отдавать от 2000 рублей за ужин на побережье.

Заведение рядом с Финским заливом сразу насторожило ценами, которые не слишком соответствовали качеству. Еда разочаровала полностью: борщ оказался слишком уксусным, хрен — испорченным, а рыбу подали с костями. При этом администрация попыталась выставить полный счёт за «дегустацию», хотя претензии были справедливыми. Подробнее — в материале 78.ru.

Европейская кухня, терраса и высокий рейтинг — казалось бы, вот он, идеальный ресторан в центре. Но за фасадом уюта скрываются пересоленные блюда, неочищенные помидоры в салате и повара, которые раскатывают тесто без шапочек, а заодно с телефоном в руках. Ведущие «Гида 78» потратили на обед 4370 рублей и теперь точно знают: стоит ли возвращаться в «Друзья Друзей» или даже не стоит пробовать.

Сеть «Гарсон» позиционирует себя как заведение с французским шиком, но реальность оказалась далека от парижских патиссери. Ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» проверили кухню и еду. Салат с прогорклым маслом, кислый суп, безвкусный омлет и стажёры без санкнижек. В материале 78.ru рассказываем, стоит ли заходить в эту кондитерскую-пекарню ради полноценного обеда или ужина.

Ресторан «Игристые» в переулке Гривцова выбрал дерзкий путь: digital-столы с играми, электронное меню с КБЖУ, караоке без депозита – казалось бы, мечта современного горожанина. Однако журналисты программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» отправились туда с проверкой и выяснили, что интерактив – лишь красивая обёртка. Блюда оказались безвкусными, а сервис оставлял желать лучшего.

Ресторан «ЧаЧа» на набережной канала Грибоедова манит гостей панорамным видом на Дом Зингера и аутентичной грузинской кухней. Однако отзывы посетителей пугают: грязь, тараканы, сервисный сбор без предупреждения и невкусная еда. Программа «Гид 78. Рестораны Петербурга» проверила заведение. Что перевесило: уютная атмосфера или нарушения? Рассказываем в материале 78.ru.

Фиксированные цены и обещание вкусной еды за 400 рублей. Журналисты программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» и бренд-шеф устроили проверку и пришли в ужас: просроченное мясо, грязные кастрюли, тараканы и крысы, а также сотрудники, которые не получают зарплату месяцами. После нашего визита редакция направила запрос в Роспотребнадзор с просьбой провести проверку. Подробности — в материале 78.ru.

Заведение «Мама Тата» в Петроградском районе открылось недавно, и его проверила программа «Гид 78. Рестораны Петербурга». Несмотря на некоторые жалобы посетителей, ревизия показала практически образцовую чистоту кухни и соблюдение санитарных норм. Рассказываем, чем удивил бизнес-ланч и удалось ли поварам оправдать концепцию «новой грузинской кухни».

Летом 2025 года пиццерия Joy's Pizza на Капитанской, 4 получила 35 баллов из 100 и стала одной из худших в программе «Гид 78. Рестораны Петербурга». Грязь, тараканы, немаркированные продукты — нарушения были повсюду. Ведущие с шеф-поваром решили перепроверить заведение год спустя. Что изменилось? Подробности повторной проверки — в материале 78.ru.