Сеть «Гарсон» позиционирует себя как заведение с французским шиком, но реальность оказалась далека от парижских патиссери. Ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» проверили кухню и еду. Салат с прогорклым маслом, кислый суп, безвкусный омлет и стажёры без санкнижек. В материале 78.ru рассказываем, стоит ли заходить в эту кондитерскую-пекарню ради полноценного обеда или ужина.

Ресторан «Игристые» в переулке Гривцова выбрал дерзкий путь: digital-столы с играми, электронное меню с КБЖУ, караоке без депозита – казалось бы, мечта современного горожанина. Однако журналисты программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» отправились туда с проверкой и выяснили, что интерактив – лишь красивая обёртка. Блюда оказались безвкусными, а сервис оставлял желать лучшего.

Сеть грузинских ресторанов в центре Петербурга манит высоким рейтингом и атмосферой. Но так ли гостеприимны эти заведения на самом деле? Ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» и бренд-шеф проверили кухню, сервис и меню на Малой Садовой, 3. Вердикт: вкусная долма и десерт против холодной еды и грязной посуды. А ещё — штукатурка, сыплющаяся на головы поваров. Стоит ли верить отзывам?

Ресторан «ЧаЧа» на набережной канала Грибоедова манит гостей панорамным видом на Дом Зингера и аутентичной грузинской кухней. Однако отзывы посетителей пугают: грязь, тараканы, сервисный сбор без предупреждения и невкусная еда. Программа «Гид 78. Рестораны Петербурга» проверила заведение. Что перевесило: уютная атмосфера или нарушения? Рассказываем в материале 78.ru.

Заведение «Мама Тата» в Петроградском районе открылось недавно, и его проверила программа «Гид 78. Рестораны Петербурга». Несмотря на некоторые жалобы посетителей, ревизия показала практически образцовую чистоту кухни и соблюдение санитарных норм. Рассказываем, чем удивил бизнес-ланч и удалось ли поварам оправдать концепцию «новой грузинской кухни».

Летом 2025 года пиццерия Joy's Pizza на Капитанской, 4 получила 35 баллов из 100 и стала одной из худших в программе «Гид 78. Рестораны Петербурга». Грязь, тараканы, немаркированные продукты — нарушения были повсюду. Ведущие с шеф-поваром решили перепроверить заведение год спустя. Что изменилось? Подробности повторной проверки — в материале 78.ru.

В 2023 году журналисты программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» нашли в петербургской сети китайских ресторанов повсюду тараканов, приготовление еды голыми руками и полное отсутствие санитарных книжек. В 2026-м ведущие вернулись в заведение и выяснили, что изменилось за эти годы, а что осталось неизменным. Стоит ли дать второй шанс «Тан Жену»? Об этом — в материале 78.ru.

Попугай Кеша, таксофон с голосами знаменитостей и фирменные настойки — бар «БутерBrodsky» на Васильевском острове продумал всё. Однако в отзывах гости жалуются на обслуживание и вкус еды, а ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» нашли кости в смёрребрёде, несвежую курицу и странный соус в салате. Стоит ли идти в культовое место ради атмосферы — или лучше пройти мимо?

Заведение «Глагол» на Петроградской стороне манит поэтическими вечерами и атмосферой арт-пространства, но что скрывается за красивой концепцией? Ведущие и эксперт программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» проверили кухню, сервис и закулисье рестобара — и выяснили, почему одни гости ставят высокие оценки, а другие жалуются на работу персонала.

Паназиатский ресторан в самом центре Петербурга манит гостей уютом, кинопоказами и демократичными ценами. Вот только в отзывах всё чаще мелькают страшные слова: «тухлая рыба», «тараканы» и «сальмонелла». Журналисты «Гид 78» отправились на улицу Пестеля, чтобы на месте оценить меню и заглянуть на кухню, где их ждал настоящий шок. Итог проверки — 66 баллов и огромный список нарушений.

Четыре этажа, вид на крыши Петербурга и уютный особняк в стиле модерн — кофейня на Садовой кажется идеальным местом для завтрака с видом на город. Высокий рейтинг, уют и обещание вкусной еды манят гостей, но противоречивые отзывы предупреждают о холодных блюдах и странном сервисе. Обед из пяти позиций пришлось почти полностью вернуть на кухню, а итоговая оценка поставила точку в репутации места.

Ресторан Bestie на набережной Макарова давно стал точкой притяжения для жителей Васильевского острова и гостей апарт-отеля — здесь уютно, обширное меню от европейских блюд до паназиатской экзотики. Однако отзывы посетителей пестрят жалобами на сервис и цены. Ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» нагрянули в Bestie, чтобы выяснить, что скрывается за фасадом популярного проекта.