Дикое хамство и несъедобная еда: как ресторан «Брынза» отбил аппетит и желание вернуться

16 фев, 15:02
Полина Панасицкая
Пришел в Брынзу — не будь капризным! «Гид 78 Рестораны», наконец, проник в заведение известной петербургской сети чебуречных «Брынза». Посетители ресторанов последнее время все чаще стати жаловаться на невкусную еду и некачественное обслуживание. И, как убедились авторы программы лично, не зря. Чебуреки без мяса и сырный суп без сыра — лишь малая часть разочарований от ресторана.
фото: 78.ru

Чебуреки или блины? Зрители телеканала 78 из двух вариантов любимых блюд выбрали первое, и ведущие
отправились в заведение, пожалуй, самой известной сети чебуречных города — «Брынза». 14 видов чебуреков, горячие и холодные закуски вторые блюда и супы — все это проинспектировали наши кулинарные ревизоры Анастасия и Анна.

Отзывы у ресторанов сети не самые положительные: еда — плохого качества, мясо в пожарской котлете — кислое, чувствовался вкус уксуса, структура — странная, запах — старого, горелого масла. Кроме того, есть жалобы на интерьер — неуютно, грязно. Были претензии и к обслуживанию. В сервисах отзывов заведения сети «Брынза» в среднем набирают около трех баллов из пяти.

«Холодно, несвежий официант, отвратительная паста с непонятными обрезками вместо бекона (брали для ребенка), чебуреки с начинкой не первой свежести. После стольких восторженных отзывов — такое разочарование», — пишет о заведении посетитель Елизавета.


В прошлом году программа «Гид 78. Рестораны» посетила 26 ресторанов и кафе Петербурга и показала зрителям, кто ответственно подходит к миссии кормить людей, а кто откровенно халтурит. Хотите знать, где кишат тараканы и крысы, где подают еду с волосами и залезают пальцами в тарелки, а где — царит идеальная чистота и вкусно кормят? Лучшие и худшие заведения Петербурга, куда наведались ведущие программы, вы можете найти в нашем итоговом материале.

Ищите лучшие рестораны Петербурга? Для вас сайт 78 проанализировал отзывы посетителей заведений разных направлений и выделил самые выдающиеся. Представляем вашему вниманию лучшие пиццерии Петербурга, лучшие шашлычные Петербурга, лучшие суши и роллы Петербурга, лучшую шаверму Петербурга, лучшие и легендарные пышечные Петербурга, а также рестораны с авторской кухней от именитых поваров и самые необычные места.

Хотите перекусить большой компанией? Предлагаем сходить в фудмолл, где есть еда почти со всего мира. Представляем гид по новым и лучшим фуд-моллам Петербурга.

Для любителей напитков для вас есть обзор лучших рюмочных Петербурга, а также самых необычных баров Петербурга, где можно выпить вина в парадной или попировать с викингами на драккаре.

Хотите почувствовать себя богемой? Для вас до сих пор работают дореволюционные рестораны Петербурга. Часть из них сохранила тот самый интерьер, в окружении которого ели петербуржцы сто и более лет назад.

Другое по теме