Материалы с тегом Рестораны

Летом 2025 года пиццерия Joy's Pizza на Капитанской, 4 получила 35 баллов из 100 и стала одной из худших в программе «Гид 78. Рестораны Петербурга». Грязь, тараканы, немаркированные продукты — нарушения были повсюду. Ведущие с шеф-поваром решили перепроверить заведение год спустя. Что изменилось? Подробности повторной проверки — в материале 78.ru.

Ресторанам и кафе удалось достичь такого результата за счёт увеличения цен на позиции в меню.

В 2023 году журналисты программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» нашли в петербургской сети китайских ресторанов повсюду тараканов, приготовление еды голыми руками и полное отсутствие санитарных книжек. В 2026-м ведущие вернулись в заведение и выяснили, что изменилось за эти годы, а что осталось неизменным. Стоит ли дать второй шанс «Тан Жену»? Об этом — в материале 78.ru.

Самый роскошный завтрак — «Блины с деревенской сметаной и с чёрной икрой».

В зоне готовки лежали личные вещи сотрудников, а в холодильниках хранилась просрочка.

Ключевым событием станет гастрономический конкурс.

Попугай Кеша, таксофон с голосами знаменитостей и фирменные настойки — бар «БутерBrodsky» на Васильевском острове продумал всё. Однако в отзывах гости жалуются на обслуживание и вкус еды, а ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» нашли кости в смёрребрёде, несвежую курицу и странный соус в салате. Стоит ли идти в культовое место ради атмосферы — или лучше пройти мимо?

Высокий рейтинг, жалобы на отравления и хамство персонала — всё это скрывается за фасадом популярной сети. Ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» отправились на 7-ю линию В.О., чтобы разобраться, почему гости жалуются на сервис, а сотрудники боятся проверок. Однако заказать еду оказалось непросто: после отказа в обслуживании пришлось позвать «шпиона», чтобы всё же оценить блюда.

Заведение «Глагол» на Петроградской стороне манит поэтическими вечерами и атмосферой арт-пространства, но что скрывается за красивой концепцией? Ведущие и эксперт программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» проверили кухню, сервис и закулисье рестобара — и выяснили, почему одни гости ставят высокие оценки, а другие жалуются на работу персонала.

Исходя из выписки ЕГРН, часть заведения располагается прямо в жилой квартире.

Обвиняемый допустил к работе повара, у которой нашли сальмонеллёз.

Рестораторы стали гораздо осторожнее запускать новые объекты.

Паназиатский ресторан в самом центре Петербурга манит гостей уютом, кинопоказами и демократичными ценами. Вот только в отзывах всё чаще мелькают страшные слова: «тухлая рыба», «тараканы» и «сальмонелла». Журналисты «Гид 78» отправились на улицу Пестеля, чтобы на месте оценить меню и заглянуть на кухню, где их ждал настоящий шок. Итог проверки — 66 баллов и огромный список нарушений.