Материалы с тегом Рестораны
Общество
Пьяные посетители разгромили ресторан на Ленинском проспекте и ограбили сотрудницу
Негодяев задержали росгвардейцы.
Общество
На набережной Макарова второй раз за месяц частично ушёл под воду плавучий ресторан
Пострадавших нет, собственник принимает меры по откачке воды.
Мнения
Технологии впечатлили, а еда ужаснула: чем закончилась проверка ресторана «Игристые»
Ресторан «Игристые» в переулке Гривцова выбрал дерзкий путь: digital-столы с играми, электронное меню с КБЖУ, караоке без депозита – казалось бы, мечта современного горожанина. Однако журналисты программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» отправились туда с проверкой и выяснили, что интерактив – лишь красивая обёртка. Блюда оказались безвкусными, а сервис оставлял желать лучшего.
Происшествия
В кафе на Южном шоссе произошёл пожар
Огонь охватил 15 кв. метров.
Мнения
Ресторан «Хачапури Марико»: народная любовь или мастерски раскрученный миф — проверка сети
Сеть грузинских ресторанов в центре Петербурга манит высоким рейтингом и атмосферой. Но так ли гостеприимны эти заведения на самом деле? Ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» и бренд-шеф проверили кухню, сервис и меню на Малой Садовой, 3. Вердикт: вкусная долма и десерт против холодной еды и грязной посуды. А ещё — штукатурка, сыплющаяся на головы поваров. Стоит ли верить отзывам?
Мнения
Грязные тряпки, тараканы и лишние сборы: разочарование в ресторане «ЧаЧа» в Петербурге
Ресторан «ЧаЧа» на набережной канала Грибоедова манит гостей панорамным видом на Дом Зингера и аутентичной грузинской кухней. Однако отзывы посетителей пугают: грязь, тараканы, сервисный сбор без предупреждения и невкусная еда. Программа «Гид 78. Рестораны Петербурга» проверила заведение. Что перевесило: уютная атмосфера или нарушения? Рассказываем в материале 78.ru.
Общество
Росгвардейцы задержали дебошира, сломавшего нос посетителю ресторана у Казанского собора
Нападавшего доставили в отдел полиции.
Мнения
Блюда из просрочки и крыса на кухне: шокирующая проверка ресторана «Пуси Лебеди»
Фиксированные цены и обещание вкусной еды за 400 рублей. Журналисты программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» и бренд-шеф устроили проверку и пришли в ужас: просроченное мясо, грязные кастрюли, тараканы и крысы, а также сотрудники, которые не получают зарплату месяцами. После нашего визита редакция направила запрос в Роспотребнадзор с просьбой провести проверку. Подробности — в материале 78.ru.
Экономика
За фасадом низких цен: что не так с ресторанами формата «всё по 400» в Петербурге
Формат ресторанов фиксированной цены стал одним из главных трендов петербургского общепита последних лет. Заведения, где все позиции меню стоят 250-400 рублей, привлекают туристов и экономных горожан, обещая предсказуемый счёт. Однако за внешней привлекательностью нередко скрывается тёмная сторона. Кто на самом деле платит за ваш низкий чек — в материале 78.ru.
Происшествия
Плавучий ресторан частично ушёл под воду в центре Петербурга
Проводятся работы по откачке воды, разлива нефтепродуктов нет.
Общество
В Москве сеть семейных ресторанов итальянской кухни не прошла санитарную проверку
В заведениях выявили в ряд нарушений.
Мнения
Новая грузинская кухня, которой не хватило яркости: итоги проверки ресторана «Мама Тата»
Заведение «Мама Тата» в Петроградском районе открылось недавно, и его проверила программа «Гид 78. Рестораны Петербурга». Несмотря на некоторые жалобы посетителей, ревизия показала практически образцовую чистоту кухни и соблюдение санитарных норм. Рассказываем, чем удивил бизнес-ланч и удалось ли поварам оправдать концепцию «новой грузинской кухни».
Экономика
Последняя трапеза: почему в Петербурге закрываются популярные кафе и рестораны
В Петербурге массово закрываются небольшие точки общепита — кофейни, пекарни и закусочные. Среди них и всем известные и даже культовые заведения. Игроки рынка указывают на ошибки новичков, которые по-прежнему верят в лёгкие деньги. Есть и другие факторы, которые лишь ухудшают ситуацию.
Мнения
Худшая пиццерия год спустя: что исправили в Joy's Pizza, а что — нет
Летом 2025 года пиццерия Joy's Pizza на Капитанской, 4 получила 35 баллов из 100 и стала одной из худших в программе «Гид 78. Рестораны Петербурга». Грязь, тараканы, немаркированные продукты — нарушения были повсюду. Ведущие с шеф-поваром решили перепроверить заведение год спустя. Что изменилось? Подробности повторной проверки — в материале 78.ru.
Общество
Средний чек в петербургских заведениях общепита вырос на 10%
Ресторанам и кафе удалось достичь такого результата за счёт увеличения цен на позиции в меню.
Мнения
«Суп из тараканов» и китайский менталитет: чем удивила повторная проверка «Тан Жен»
В 2023 году журналисты программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» нашли в петербургской сети китайских ресторанов повсюду тараканов, приготовление еды голыми руками и полное отсутствие санитарных книжек. В 2026-м ведущие вернулись в заведение и выяснили, что изменилось за эти годы, а что осталось неизменным. Стоит ли дать второй шанс «Тан Жену»? Об этом — в материале 78.ru.
Общество
Губа лося с земляной грушей и варево из опят: стало известно, чем накормят гостей ПМЭФ
Самый роскошный завтрак — «Блины с деревенской сметаной и с чёрной икрой».