Материалы с тегом Еда
Общество
Россиянам перечислили признаки испорченного мороженого
Эксперты напомнили, что этот продукт должен храниться при температуре не выше минус 18 градусов.
Общество
Просрочка и три часа ожидания: как доставка магазина «О’кей» провалила проверку
Ежедневно тысячи жителей Петербурга заказывают доставку продуктов. Но всегда ли содержимое пакета соответствует ожиданиям, если сборку доверяют сотруднику магазина? Программа «Гид 78. Доставка» проверила это на практике, проведя эксперимент с сервисом «О’кей». Результаты и честный вердикт — в материале на 78.ru.
Общество
На полках магазинов Петербурга нашли курицу, зараженную сальмонеллой
«Общественный контроль» проверил 10 образцов полуфабрикатов разных торговых марок.
Общество
Чёрная корочка и майонезный маринад: врач назвала признак опасного шашлыка
Летний пикник может обернуться приступом панкреатита, а то и чем-то значительно хуже.
Общество
Врач раскрыла, какая сезонная ягода снимает отёки и укрепляет сосуды
Эта ягода-антиоксидант содержит витамин С, калий, бета-каротин и цинк.
Общество
Средний чек в петербургских заведениях общепита вырос на 10%
Ресторанам и кафе удалось достичь такого результата за счёт увеличения цен на позиции в меню.
Общество
В России не планируется разработка ГОСТов на приготовление суши, роллов и шашлыка
Глава Росстандарта Антон Шалаев уточнил, что уже существует и активно применяется стандарт на полуфабрикаты.
Общество
Фуд-блогер показал, как выбрать мясо для шашлыка и правильно его приготовить
Эксперт советует мариновать мясо около 24 часов в смеси лука, соли, перца и уксуса.
Общество
Врач предупредил об опасности употребления кофе натощак
Даже одна чашка этого напитка на пустой желудок может спровоцировать развитие панкреатита
Общество
Петербурженка отсудила 100 тыс. у владельца кафе с шавермой из-за шума и запахов
По словам женщины, звуки из заведения были и днём, и ночью. Кроме того, в квартиру постоянно проникали пары от жарки и неприятные запахи еды.
Общество
Онищенко рекомендовал отказаться людям старшего возраста от говядины из-за риска онкологии
Также он объяснил, почему нельзя есть мясо, рыбу и птицу за один приём пищи.
Общество
Россиянам рассказали, как правильно выбирать орехи и сухофрукты
Эксперты подчеркивают, что пользу организму приносят только свежие и качественные продукты, а у этих есть еще и сезонность.
Мнения
«Суп из тараканов» и китайский менталитет: чем удивила повторная проверка «Тан Жен»
В 2023 году журналисты программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» нашли в петербургской сети китайских ресторанов повсюду тараканов, приготовление еды голыми руками и полное отсутствие санитарных книжек. В 2026-м ведущие вернулись в заведение и выяснили, что изменилось за эти годы, а что осталось неизменным. Стоит ли дать второй шанс «Тан Жену»? Об этом — в материале 78.ru.
Общество
В России появится ГОСТ на корпоративное питание
Работу ведут специалисты из РСПП совместно с отраслевыми экспертами.
Общество
Почти половина россиян минимум один раз в неделю покупает готовую еду
Рынок таких блюд в стране активно растет.
Общество
Гастроэнтеролог предупредил о рисках популярных у худеющих салатов
Блюда могут вызвать обострение гастрита, язвы, колита, а также диарею.
Общество
Россельхознадзор запретит ввоз баклажанов, картофеля и сушеных фруктов из Армении
Ограничения будут действовать с 3 июня.