Материалы с тегом Еда
Экономика
Пробрало до корнеплодов: останутся ли без сахара и картофеля из-за заморозков петербуржцы?
С начала 2025-го регионы России накрывает уже третья аномальная волна заморозков. Из-за похолоданий на майские праздники теперь под ударом оказались сахарная свекла, выращиваемая на юге, и картофель, культивируемый практически во всех субъектах, бьют тревогу аграрии. Эксперты призывают не впадать в панику, но предупреждают: новый урожай может появиться позже привычного срока, а качество изменится.
Общество
Семена подсолнечника отправили на проверку в Петербурге
Результаты опубликуют в конце июня.
Мнения
Соседские тараканы, безвкусный бизнес-ланч, пюре-клейстер: что скрывает ресторан Villaggio
Итальянская кухня в Петербурге — направление популярное, но порой непредсказуемое. Под вывеской «ресторан с настоящей пастой» могут скрываться как гастрономические открытия, так и очевидные разочарования. Ресторан Villaggio, расположенный на Васильевском острове, давно обосновался в числе тех заведений, которые обещают уютную атмосферу и проверенную итальянскую классику. Но что на деле?
Общество
В 16 регионах России первые грибники вышли на «тихую охоту»
«Самым свежим» грибным урожаем стали сморчки, строчки и редко — трюфели.
Мнения
Бизнес-ланч за 800 рублей и пицца без хруста: стоит ли идти в ресторан Sapori d’Italia
Петербург славится обилием итальянских ресторанов, но далеко не все из них оправдывают ожидания. Sapori d’Italia — заведение с идеальной локацией, аппетитным меню и… противоречивыми отзывами. Гости хвалят пасту, но жалуются на мух в еде; восхищаются интерьером, но возмущаются сервисом. Стоит ли тратить деньги здесь? Что перевесит после проверки Гид78 — разочарование или восторг?
Общество
Яйца с беконом и рис с помидорами: Какие сочетания продуктов бьют по организму
Стоит избегать сочетания жирных и сладких продуктов, а также жирной и очень солёной еды.
Общество
Спасёт от бессонницы: Диетолог раскрыла неожиданный плюс вишни и черешни
Вишнёвый сок на ужин — поможет подготовить организм ко сну и легче заснуть.
Общество
Шашлыки с бактериями обнаружили в петербургских магазинах
Слишком большое количество бактерий свидетельствует о нарушении условий хранения продукта — грязные поверхности, ножи, тара, руки, неправильная температура хранения.
Общество
Путин рассказал о ленинградском деликатесе в его семье
Отец Владимира Путина готовил вкусный студень и маринованную корюшку.
Общество
Опасные сладости из детства? Орешки со сгущёнкой и «Картошка» попали под запрет
Сладости внесли в реестр опасной продукции в Белоруссии и запретили.
Общество
Шура, праздник корюшки и супергонка Porsche: как не заскучать на майских в Петербурге
Май 2025-го в Северной столице будет богат на различные события. Тут и спортивные фестивали для любителей активного отдыха, и гала концерты для фанатов классической музыки, и фуд-ярмарки для настоящих гастроценителей. Поверьте, каждый найдёт себе что-то по вкусу! А чтобы не ошибиться с датами, угадать с ценами и заранее распланировать график выходных — читайте подборку 78.ru.
Общество
В продуктовых магазинах Петербурга вновь обнаружили молочный фальсификат
Роспотребнадзор объявил предостережения продавцам фальсификата – магазинам «Дикси» и «Светофор», а также изготовителям ООО «Мечта» и ОАО «Брянский молочный комбинат».
Общество
Производство картофеля в Ленобласти упало почти на 15% из-за ценовой политики
В 2024 году произвели 171 тыс. тонн картофеля, что на 25 тыс. тонн меньше, чем годом ранее.
Общество
Петербургский производитель молока сохранит цены на прежнем уровне
Компания также взяла на себя обязательство бесперебойно поставлять продукцию.
Общество
Роспотребнадзор Петербурга рассказал, кому нельзя есть чеснок
Чеснок содержит калий, кальций и фосфор.
Экономика
«Косточки» от яблони: чего ждать от урожая и цен на черешню персики и абрикосы в 2025-м?
Аграрии юга и центра России угрожают: до 40% урожая фруктов может погибнуть в этих регионах из-за внезапных апрельских заморозков. Больше всего пострадали так называемые «косточковые» культуры: черешня, персики, абрикосы и т. д. Но ими Россия себя полностью никогда не обеспечивала. Другое дело, что в основных странах-экспортёрах ситуация складывается не лучшим образом, отмечают эксперты.
Общество
В России к Пасхе подешевели куриные яйца
В целом стоимость продуктов для Пасхи выросла.