Материалы с тегом Еда
Мнения

Дети в восторге, родители в ужасе: узнали всю правду о кафе «Ленинградский экспресс»
Кафе, где заказы привозит игрушечный поезд, обещает волшебство. Но красивая подача и детские восторги не исключают отрицательных отзывов: посетители жалуются на антисанитарию, грубость и высокие цены. «Гид 78» отправился на кухню, чтобы проверить, из чего на самом деле готовят блюда для гостей. Почему в это заведение так легко устроиться без паспорта и медкнижки и так сложно получить качество?
Общество
Контроль за сервисами доставки еды может ужесточиться
В Совете Федерации выдвинули предложение о более жёстких проверках оборота готовой еды в стране.
Общество
Диетолог заявил, что желающим похудеть необязательно исключать из рациона хлеб
По словам эксперта, употребление этого продукта не всегда автоматически приводит к набору веса.
Общество
Россиянам перечислили признаки опасной выпечки в магазинах
Эксперт отметил, что при выборе продукции безопасность во многом зависит от того, как покупатель сам берет ее с полки.
Экономика
Русская рулетка: сомнительные автолавки с продуктами прикатили в Петербург
Петербуржцы всё чаще стали замечать в своих дворах автолавки, с колёс которых торгуют продуктами. «Лакомые» скидки там могут достигать 20—30% по сравнению с ценами в магазинах. Радушный продавец предложит всё попробовать на месте и ещё даст «образцы» с собой. Но стоит ли связываться с неожиданно дешёвым товаром?
Общество

70% сливочного масла в петербургских магазинах оказалось с нарушениями
Полностью соответствуют ГОСТу лишь четыре образца продукции.
Мнения
Мухи на выпечке и хлеб у пола: чем закончилась проверка пекарни «ЛюдиЛюбят»
Гастрономическая жизнь Петербурга не ограничивается ресторанами: пекарни и булочные давно стали частью городской культуры. Однако проверка популярной сети на Невском показала, что за приятными ценами и свежей выпечкой скрываются серьёзные проблемы. Мухи на прилавках, непропечённое тесто и грязь — ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» разобрались, что не так с любимой сетью горожан.
Общество
Россияне стали реже ходить в рестораны, но не смогли отказаться от готовой еды
По данным экспертов, из-за изменения спроса, в стране повышается активность инвестиций в производство готовых блюд.
Экономика
Красная икра уходит с новогодних столов: почему цены бьют рекорды и что будет дальше
Красная икра и рыба — это не просто продукты. Это часть ритуала. Новогодний стол без них в последние годы даже трудно было себе представить. Но в 2026 году путина провалилась: выловили в три раза меньше, чем годом ранее. Цены растут, упаковки уменьшаются, а эксперты советуют покупать уже сейчас — потом будет дороже.
Мнения
Даже десерт от шефа — мимо: проверка выявила в Fun Day проблемы с едой и сервисом
Петербург заслуженно носит статус гастрономической столицы, но даже в «детском раю» развлекательного центра Fun City есть место разочарованию. Ресторан Fun Day, куда ежедневно приходят семьи с малышами, встретил проверяющих программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» липкими столами, холодной пиццей и поварами без перчаток. Ведущие выяснили, почему высокий рейтинг заведения — лишь иллюзия.
Общество

Роботы-курьеры могут исчезнуть с улиц Петербурга
Власти готовы свернуть эксперимент, если роботы начнут вредить людям.
Экономика
Красная икра в Петербурге подорожала на 45%
При этом спрос на данный вид продукции в Северной столице упал.
Общество
В шаверме сети Pita's нашли кишечную палочку и плесень
Также проверка показала превышение в продукции микробных норм.
Общество
Больше половины сыров, проверенных в магазинах Петербурга, оказались с нарушениями
Полутвердые сыры с популярным наименованием «Российский» фальсифицируют чаще всего.
Мнения
Блюда с недочётами и высокие цены: чем закончилась проверка ресторана «Терийоки»
Ресторан «Терийоки» в Зеленогорске позиционирует себя как место с концепцией времени и видом на Финский залив, но проверка показала: вместе с высоким чеком гостям предлагают сырой баклажан, немаркированные продукты и грязную кухню. Ведущие Анна Гаврилова и Анастасия Сесицкая выяснили, стоит ли отдавать от 2000 рублей за ужин на побережье.
Общество

В России заключённых переведут на более здоровое питание
В меню добавят натуральное масло, творог и яйца.
Экономика
Жизнь больше не малина. Как привычные петербуржцам продукты стали дорогими деликатесами
Ещё 10 лет назад по осени многие россияне килограммами скупали яблоки, груши, ягоды и мёд, не особо задумываясь о ценах и не тратя время на тщательный выбор. Теперь эту продукцию многие покупают поштучно. А побаловать себя, например, сёмгой, большинство россиян даже и не думают. Почему так происходит и что приходит на смену в рацион петербуржцев — в материале 78.ru.




