Материалы с тегом Общепит
Общество

Пьяные посетители разгромили ресторан на Ленинском проспекте и ограбили сотрудницу
Негодяев задержали росгвардейцы.
Общество
В Кронштадте в местном кафе выявили нелегально работающих подростков
В летний период трое несовершеннолетних незаконно трудились официантами.
Мнения
Технологии впечатлили, а еда ужаснула: чем закончилась проверка ресторана «Игристые»
Ресторан «Игристые» в переулке Гривцова выбрал дерзкий путь: digital-столы с играми, электронное меню с КБЖУ, караоке без депозита – казалось бы, мечта современного горожанина. Однако журналисты программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» отправились туда с проверкой и выяснили, что интерактив – лишь красивая обёртка. Блюда оказались безвкусными, а сервис оставлял желать лучшего.
Общество
Бизнес в сфере услуг лидирует по росту спроса и предложения в Петербурге во II квартале
По доле спроса на первом месте предприятия в сфере общепита, по доле предложения — торговые бизнесы.
Мнения
Ресторан «Хачапури Марико»: народная любовь или мастерски раскрученный миф — проверка сети
Сеть грузинских ресторанов в центре Петербурга манит высоким рейтингом и атмосферой. Но так ли гостеприимны эти заведения на самом деле? Ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» и бренд-шеф проверили кухню, сервис и меню на Малой Садовой, 3. Вердикт: вкусная долма и десерт против холодной еды и грязной посуды. А ещё — штукатурка, сыплющаяся на головы поваров. Стоит ли верить отзывам?
Общество

Бар «На ход ноги» оштрафовали на 1,5 млн рублей за незаконную торговлю алкоголем
Суд применил наиболее мягкую санкцию из возможных.
Общество
В Петербурге китайский ресторан «Дитай» закрыли на 14 суток за нарушение санитарных норм
ООО «999» привлекли к административной ответственности.
Общество
В Ленобласти число ресторанов выросло из-за массовой застройки
За первое полугодие 2026 года таких заведений стало больше на 88.
Мнения
Грязные тряпки, тараканы и лишние сборы: разочарование в ресторане «ЧаЧа» в Петербурге
Ресторан «ЧаЧа» на набережной канала Грибоедова манит гостей панорамным видом на Дом Зингера и аутентичной грузинской кухней. Однако отзывы посетителей пугают: грязь, тараканы, сервисный сбор без предупреждения и невкусная еда. Программа «Гид 78. Рестораны Петербурга» проверила заведение. Что перевесило: уютная атмосфера или нарушения? Рассказываем в материале 78.ru.
Происшествия
Суд отправил под арест мигранта за попытку поджога ресторана на Московском проспекте
Инцидент произошёл после конфликта с сотрудниками заведения.
Мнения

Блюда из просрочки и крыса на кухне: шокирующая проверка ресторана «Пуси Лебеди»
Фиксированные цены и обещание вкусной еды за 400 рублей. Журналисты программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» и бренд-шеф устроили проверку и пришли в ужас: просроченное мясо, грязные кастрюли, тараканы и крысы, а также сотрудники, которые не получают зарплату месяцами. После нашего визита редакция направила запрос в Роспотребнадзор с просьбой провести проверку. Подробности — в материале 78.ru.
Экономика
За фасадом низких цен: что не так с ресторанами формата «всё по 400» в Петербурге
Формат ресторанов фиксированной цены стал одним из главных трендов петербургского общепита последних лет. Заведения, где все позиции меню стоят 250-400 рублей, привлекают туристов и экономных горожан, обещая предсказуемый счёт. Однако за внешней привлекательностью нередко скрывается тёмная сторона. Кто на самом деле платит за ваш низкий чек — в материале 78.ru.
Общество
Петербуржцы обогнали москвичей по тратам на рестораны
Траты на семью из трех человек достигли 8,9 тыс. рублей в месяц.
Общество
В Москве сеть семейных ресторанов итальянской кухни не прошла санитарную проверку
В заведениях выявили в ряд нарушений.
Общество
Врач-инфекционист рассказал, как правильно знакомиться с национальной кухней в поездках
Чтобы минимизировать риск отравления, при выборе еды на улице нужно обращать внимание на чистоту торговой точки, количество местных покупателей.
Мнения

Новая грузинская кухня, которой не хватило яркости: итоги проверки ресторана «Мама Тата»
Заведение «Мама Тата» в Петроградском районе открылось недавно, и его проверила программа «Гид 78. Рестораны Петербурга». Несмотря на некоторые жалобы посетителей, ревизия показала практически образцовую чистоту кухни и соблюдение санитарных норм. Рассказываем, чем удивил бизнес-ланч и удалось ли поварам оправдать концепцию «новой грузинской кухни».
Общество
В Петербурге мать и дочь попались на обмане мужчин в барах на улице Рубинштейна
Главными героинями это истории стали две дамы в возрасте 40 и 22 лет соответственно.




