Материалы с тегом Кулинария
Общество
Окрошка на кефире теперь вне закона? Что на самом деле сказано в новом ГОСТе
С 1 января для любителей «нестандартной» окрошки всё изменится.
Общество
Россияне «подсели» на модное лакомство из шишек: вот почему это может быть опасно
Врач предупредила: все разговоры о пользе цукатов из шишек не более чем миф, а вот вред более чем реален.
Общество
Россияне нашли чем заменить подорожавший кофе: что такое желоны и как приготовить?
Напиток, придуманный 2000 лет назад, неожиданно снова оказался в тренде.
Культура
В Петербурге стартует фестиваль десертов
На протяжении месяца рестораны будут предлагать гостям сладкие угощения.
Общество
Пюре превратится в клейстер: какую картошку ни в коем случае нельзя брать в магазине?
Россиянам дали несколько советов по выбору лучшего картофеля для жарки, супа и пюре.
Общество
Врач предупредил о возможных проблемах с ЖКТ из-за окрошки и арбуза
Риск увеличивается, если у человека есть непереносимость продуктов.
Общество
Врач объяснил, чем опасны зелёные помидоры в салатах
По словам хирурга, они могут вызвать рвоту и диарею.
Общество
«На кефире — это извращение»: в споре об окрошке наконец поставлена точка
Опрос показал, что большинство россиян всё-таки предпочитает окрошку на квасе.
Общество
Гастроэнтеролог предупредил о рисках популярных у худеющих салатов
Блюда могут вызвать обострение гастрита, язвы, колита, а также диарею.
Общество
Врач объяснила, чем опасно переедание яиц на Пасху
Такая нагрузка на организм опасна для людей, которые соблюдали длительный пост и отвыкли от тяжёлой еды.
Общество
Почему не получаются модные «мерцающие яйца» на Пасху: эти 5 ошибок испортят всё дело
Рецепт прост, но есть несколько важных нюансов, о которых знают не все.
Общество
«Склизкая тряпка»: россиян озадачил Пак-Чой — что за новинка и как правильно готовить?
Фудблогер поделилась секретным рецептом: пальчики оближешь.
Общество
Вместо «оливье» ― гнилое мясо и морские черви: вот что едят на Новый год в других странах
Блогер рассказал о самых необычных новогодних блюдах у иностранцев.
Общество
Превращается в кашу: раскрыта главная ошибка в приготовлении салата «Оливье»
Опытные кулинары дали совет: поджарьте горошек — гости пальчики оближут.
Общество
Эту сторону тёрки никто не использует, а зря: обычный овощ превратится в шедевр
99 % хозяек не знают об этом лайфхаке.
Общество
Банки, крышки, машинки для закатывания: какие аксессуары нужны для консервации заготовок
Чтобы в холодное время года наслаждаться хрустящими огурчиками и пить вкусный компот из ягод, нужно подготовиться ещё осенью. Необходимо сделать закрутки, а значит купить тару, крышки, ключ и другие приспособления. Как упростить процесс консервирования? Какие банки и крышки бывают? Об этом и многом другом — в материале 78.ru.
Общество
Летняя классика: как приготовить идеальную окрошку на квасе и кефире
Окрошка — лучшее блюдо для жары: освежает, утоляет голод и не перегружает организм. На квасе или на кефире? С колбасой или мясом? В материале рассказываем, как приготовить классическую окрошку дома, почему её особенно любят летом и чем она полезна. Пошаговый рецепт, советы и секреты — в нашем материале.