Материалы с тегом Кулинария: новости о кулинарии, рецепты блюд
Общество
Пюре превратится в клейстер: какую картошку ни в коем случае нельзя брать в магазине?
Россиянам дали несколько советов по выбору лучшего картофеля для жарки, супа и пюре.
Общество
Врач предупредил о возможных проблемах с ЖКТ из-за окрошки и арбуза
Риск увеличивается, если у человека есть непереносимость продуктов.
Общество
Врач объяснил, чем опасны зелёные помидоры в салатах
По словам хирурга, они могут вызвать рвоту и диарею.
Общество
«На кефире — это извращение»: в споре об окрошке наконец поставлена точка
Опрос показал, что большинство россиян всё-таки предпочитает окрошку на квасе.
Общество
Гастроэнтеролог предупредил о рисках популярных у худеющих салатов
Блюда могут вызвать обострение гастрита, язвы, колита, а также диарею.
Общество
Врач объяснила, чем опасно переедание яиц на Пасху
Такая нагрузка на организм опасна для людей, которые соблюдали длительный пост и отвыкли от тяжёлой еды.
Общество
Почему не получаются модные «мерцающие яйца» на Пасху: эти 5 ошибок испортят всё дело
Рецепт прост, но есть несколько важных нюансов, о которых знают не все.
Общество
«Склизкая тряпка»: россиян озадачил Пак-Чой — что за новинка и как правильно готовить?
Фудблогер поделилась секретным рецептом: пальчики оближешь.
Общество
Вместо «оливье» ― гнилое мясо и морские черви: вот что едят на Новый год в других странах
Блогер рассказал о самых необычных новогодних блюдах у иностранцев.
Общество
Превращается в кашу: раскрыта главная ошибка в приготовлении салата «Оливье»
Опытные кулинары дали совет: поджарьте горошек — гости пальчики оближут.
Общество
Эту сторону тёрки никто не использует, а зря: обычный овощ превратится в шедевр
99 % хозяек не знают об этом лайфхаке.
Общество
Банки, крышки, машинки для закатывания: какие аксессуары нужны для консервации заготовок
Чтобы в холодное время года наслаждаться хрустящими огурчиками и пить вкусный компот из ягод, нужно подготовиться ещё осенью. Необходимо сделать закрутки, а значит купить тару, крышки, ключ и другие приспособления. Как упростить процесс консервирования? Какие банки и крышки бывают? Об этом и многом другом — в материале 78.ru.
Общество
Летняя классика: как приготовить идеальную окрошку на квасе и кефире
Окрошка — лучшее блюдо для жары: освежает, утоляет голод и не перегружает организм. На квасе или на кефире? С колбасой или мясом? В материале рассказываем, как приготовить классическую окрошку дома, почему её особенно любят летом и чем она полезна. Пошаговый рецепт, советы и секреты — в нашем материале.
Общество
Вкусные и с разными начинками: как выбрать вареники в магазине и сделать их дома
Готовые вареники — это удобный и быстрый способ порадовать себя сытным обедом или ужином. Но как выбрать качественный продукт в магазине? На что обращать внимание при покупке? Мы разобрались в этом вопросе и узнали, какие вареники стоит класть в корзину. А для тех, кто предпочитает домашнюю еду, шеф-повар поделился проверенным рецептом идеальных вареников — с тонким тестом и сладкой начинкой.
Общество
Ароматная классика на вашей кухне: как сделать вкусный куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшой — это привычное блюдо в рационе многих россиян. Его вкус и аромат любим всеми с детства. Как приготовить куриный суп правильно? Почему не стоит добавлять картофель? Зачем нужен лёд? Рецептом поделилась повар.
Общество
Полезная альтернатива вредным блюдам: как приготовить тёплый салат с говядиной
Тёплый салат с говядиной и овощами — блюдо, которое идеально сочетает в себе и белки, и жиры, и углеводы. Оно идеально подходит для тех, кто следит за фигурой и хочет насладиться вкусной и сытной едой. Говядина отлично гармонирует с различными овощами и заправками. Как сделать этот салат дома? Что для этого понадобится? Рецептом поделился шеф-повар.
Общество
Согревающее и полезное блюдо на каждый день: готовим идеальный тыквенный крем-суп
Тыквенный крем-суп яркое, интересное и полезное блюдо. Нежная мякоть тыквы подходит для детского и диетического питания. Шеф-повар поделился рецептом этого невероятно вкусного супа, а также поведал секреты его приготовления.