«Было очень страшно»: проверка в ресторане «Шале» выявила домогательства к школьницам

21 сент, 18:09
Анастасия Шиляева
Ресторан «Шале» в парке «Диво-Остров» позиционирует себя как семейное заведение, но проверка вскрыла шокирующие факты: грязная вода, пересечение потоков на кухне, странная еда. Однако самым страшным стали откровения юных сотрудниц: 17-летняя официантка призналась ведущей в домогательствах со стороны повара, заявив, что «всем всё равно». Подробности — в материале 78.ru.
Фото: 78.ru

Петербург по праву называют не только культурной, но и гастрономической столицей России: рестораны, бары, рюмочные и кофейни здесь найдутся на любой вкус. Однако особого внимания заслуживают заведения, расположенные вблизи главных достопримечательностей, на территории парков и в общественных пространствах. Именно таким местом стал ресторан «Шале» в самом сердце «Диво-Острова» на Крестовском острове, где ежедневно бывает множество людей, в том числе с детьми. В подобных точках общепита особенно важны продуманное детское меню и высокая культура обслуживания.

Ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» Анна Гаврилова и Анастасия Сесицкая давно хотели попасть в это заведение с проверкой — поводом послужили противоречивые отзывы гостей, которые жалуются не только на качество блюд, но и на сервис, а порой и на откровенный обман. Однако настоящим шоком для журналистов стали не кулинарные промахи, а заявления юных сотрудниц: школьницы сообщили о неприемлемом поведении и домогательствах со стороны работников кухни.

— Первый раз за историю программы я слышу о домогательствах к молодым девчонкам, которым нет ещё и 18 лет, от взрослых работников кухни, — не сдержала эмоции ведущая Анна Гаврилова.

Юрист Сергей Пирогов объяснил, что в данном случае нужно обратиться в органы полиции или Следственный комитет с соответствующим заявлением, так как эти действия образуют состав уголовного преступления. Если же речь идёт о несовершеннолетних, то в первую очередь информацию нужно донести до родителей.

Итоги проверки ресторана «Шале»

Плюсы:

  • хорошее расположение;
  • есть летняя веранда;
  • вкусные котлетки и паста.

Минусы:

  • неправильно прожаренные баклажаны;
  • лёд в десерте;
  • старый картофель в пюре;
  • не спросили документы при трудоустройстве;
  • повара пользуются телефонами во время готовки;
  • пространство неправильно зонировано;
  • пересечение потоков на кухне;
  • грязная вода из крана в уборной;
  • работают несовершеннолетние сотрудники;
  • жалобы несовершеннолетних сотрудниц на домогательства.

Итого: 64 балла из 100.

Редакция программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» направит запрос в трудовую инспекцию, чтобы ведомство проверило, насколько легально в данном заведении трудятся несовершеннолетние сотрудники.

Другое по теме