«Гид 78. Рестораны Петербурга»

Ведущие вместе с лучшими шефами проведут свой тест, где проверят обслуживание в зале, качество блюд и чистоту кухни. Мы оценим знания официантов, посчитаем средний чек, измерим время ожидания, заглянем на кухню и проверим свежесть продуктов.

Ведущие вместе с лучшими шефами проведут свой тест, где проверят обслуживание в зале, качество блюд и чистоту кухни. Мы оценим знания официантов, посчитаем средний чек, измерим время ожидания, заглянем на кухню и проверим свежесть продуктов.

Исследуем сетевые заведения, которые работают в Петербурге более 10 лет. На этот раз выбор пал на бар «О, хулигэнс». Чем он разочаровал ведущую? Какие нарушения были обнаружены на кухне? И почему персонал так нагло себя ведёт? Ответы на эти вопросы ищите в программе «Гид 78. Рестораны Петербурга».

Ведущие вместе с лучшими шефами проведут свой тест, где проверят обслуживание в зале, качество блюд и чистоту кухни. Мы оценим знания официантов, посчитаем средний чек, измерим время ожидания, заглянем на кухню и проверим свежесть продуктов.