Испорченный суп и вертел для мяса из помойки: чего бояться при заказе еды в «Шаверно»

12 июл, 14:07
Анастасия Шиляева
Стритфуд пользуется любовью у петербуржцев. В городе на Неве работает сеть заведений «Шаверно», где можно перекусить не только шавермой, но и заказать другие блюда. Звучит аппетитно, но высокие ожидания разбились о суровую реальность. На кухне нашлась «просрочка», а ведущая и эксперт программы «Гид78. Рестораны Петербурга» чуть не отравились крем-супом с грибами. Чего ещё опасаться?

Шаверма — это одно из любимых уличных блюд в Петербурге. В городе на Неве более 1000 заведений, в которых предлагают ближневосточный стритфуд на любой вкус и с абсолютно разнообразными ингредиентами.

В Северной столице существует молодая сеть «Шаверно», где можно перекусить не только шавермой, но и донер-кебабом, картофелем фри, салатами, супами и многим другим. Точки находятся по всему Петербургу. Однако отзывы не всегда положительные. Ведущие программы «Гид78. Рестораны Петербурга» Анна Гаврилова и Анастасия Сесицкая решили проверить, вкусная ли шаверма в «Шаверно», а также узнать, что скрыто за прилавком от глаз посетителей.

На впечатления после посещения повлияли блюда, которые развозят по точкам с общего производства. Именно к ним было больше всего вопросов. Отметим, что персонал «Шаверно» внимательно выслушал все замечания после посещения бистро съёмочной группой.

— У них, в целом, всё было хорошо: чисто, они следят за всем.

Однако технология приготовления многих блюд была нарушена, а грибной суп оказался испорченным. К слову, случайно отравиться можно и в других заведениях Петербурга. Например, популярностью среди молодых людей пользуется сеть клубных ресторанов «Всё хорошо». Танцы, музыка и веселье — это фишка подобных питейных заведений, но и меню здесь обширное. Однако нужно быть на чеку, заказывая бизнес-ланчи.

Другое по теме