В Петербурге и Ленобласти к следующему лету запустят 300 новых магазинных пекарен

Развивающая сеть магазинов «Пятёрочка» Х5 Group до конца весны 2023 года удвоит количество собственных пекарен в магазинах Петербурга и Ленобласти, доведя их до 600, пишет «Коммерсант».

Как рассказал директор макрорегиона Северо-Запад торговой сети Андрей Тимофеев, до конца года компания планирует открыть 170 пекарен в городе и области, ещё 130 точек будет создано к июню. Первые магазины уже обустроены — в неделю компания оснащает в среднем два десятка адресов. Торговая сеть уже закупила печи, в настоящий момент идёт подготовка места для оборудования и стеллажей в остальных магазинах.

Инвестиции в проект не раскрываются, но, по оценкам экспертов, вложения в одну пекарню с учётом стоимости закупленной компанией заранее печи иностранного производства составят в среднем 5 млн рублей. Таким образом, общая сумма инвестиций может достигать 1,5 млрд рублей.

Ранее 78.ru писал о том, как новый цех по производству хлеба запустили в Калининском районе Петербурга.