Полное игнорирование и отказ в обслуживании: шокирующие итоги проверки BBQ Beer Restaurant

27 апр, 10:04

Анастасия Шиляева

Высокий рейтинг, жалобы на отравления и хамство персонала — всё это скрывается за фасадом популярной сети. Ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» отправились на 7-ю линию В.О., чтобы разобраться, почему гости жалуются на сервис, а сотрудники боятся проверок. Однако заказать еду оказалось непросто: после отказа в обслуживании пришлось позвать «шпиона», чтобы всё же оценить блюда.

Северная столица — кладезь не только культурных, но и гастрономических мест. Кафе, бары, рестораны, пабы и рюмочные — всё это представлено в таком изобилии, что разобраться в плюсах, минусах и неочевидных нюансах тяжело. Рейтинги и отзывы зачастую накручены, поэтому ошибиться с выбором легко.

Ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» Анна Гаврилова и Анастасия Сесицкая не в первый раз сталкиваются с заведениями сети ReCa. Ранее они посещали легендарное кафе «Квартирка» на Невском проспекте. Однако проверка закончилась разочарованием: их отказались обслуживать, а на кухне всё тоже было не так уж идеально. Устройство в Manneken Pis не увенчалось успехом, так как нашего ревизора тут же рассекретили; не удалось попасть и в Kazan-Mangal.

Но удача всё же была на стороне ведущих: им удалось посетить ресторан BBQ Beer Restaurant, находящийся на Васильевском острове, тем более что отзывы у заведения противоречивые. Гости жалуются не только на сервис, но и на еду — в том числе встречаются сообщения об отравлениях. Что на самом деле скрывается от глаз гостей? Так ли всё плохо?

Ведущая поспешила удалиться, чтобы не попасть под горячую руку из-за разгорающегося спора между сотрудниками и проверяющими в зале ресторана.

Итоги проверки BBQ Beer Restaurant

Плюсы:

удобное месторасположение;
на кухне чисто;
вкусная еда;
большие порции;
приемлемые цены.

Минусы:

камера в раздевалке;
курение в ресторане;
мытьё полов во время работы кухни;
использование личных вещей во время готовки;
повторное использование хлеба из бизнес-ланча;
при трудоустройстве не спросили документы;
отказались обслуживать после принятия заказа.

Итого: 75 баллов из 100.

Ресторан балканской кухни «Монтенегро» попал в список подозрительных заведений: гости жалуются на отравления, а интерьерная привлекательность не спасает от проблем с едой. Ведущие «Гид 78» нагрянули на улицу Кораблестроителей и составили список нарушений. Об этом читайте в материале 78.ru.