Слишком дорогое удовольствие? Как нашумевший паб Finnegan's удивил известного шеф-повара

22 мая 12:05
Анастасия Шиляева
Классический ирландский паб работает в Петербурге уже 13 лет — в заведении представлено обширное меню европейской и ирландской кухни. Обычно в питейных заведениях качество еды уходит на второй план. Об этом говорится и в некоторых отрицательных отзывах. Насколько всё плохо в пабе с блюдами? Можно ли есть там еду? Как в рестобаре обслуживают клиентов? Об этом — в материале 78.ru.

По опыту программы «Гид78. Рестораны Петербурга» можно сказать, что в питейных заведениях города на Неве проблемы с кухней. Ничего удивительного в этом нет, ведь люди в подобные места приходят не за едой. Однако ведущие и эксперты с радостью проверяют новые рестопабы, тем более они пользуются популярностью у горожан и туристов.

Finnegan's — это два ирландских паба, в которых представлено обширное для бара меню: супы, салаты, основные блюда и множество закусок. Однако некоторые гости жалуются на обслуживание и ужасное качество пищи, а репутация у питейного заведения неоднозначная. Оно не раз появлялось в криминальных сводках из-за драк, в том числе с участием звёзд. Кроме того, официанты со стажем, с которыми работали наши ведущие в других ресторанах и кафе, ни раз рассказывали о халатном отношении руководства к сотрудникам.

Именно эти факторы также стали решающими для проверки Finnegan's. Ведущая программы Анастасия Сесицкая устроилась в заведение на работу, а бренд-шеф Михаил Степанов посетил бар с Анной Гавриловой, чтобы оценить сервис и качество блюд.

Бренд-шеф признался, что они пытались найти какие-то нарекания в блюдах, но таковых не оказалось. Он приятно удивлен вкусной едой в этом пабе, а ведь место специализируется больше именно на напитках.

Намного хуже ситуация с едой в «Контакт Баре». Там больше всего экспертам пришлось по вкусу самое дешевое блюдо — картофель фри. В остальных же было слишком много масла и жира. Что же скрыто от глаз посетителей? Подробнее о проверке этого питейного заведения — в материале 78.ru.