На «Петербургском завтраке» обсудили гастротуризм и правильное питание

Гастротуризм и правильное питание обсудили на «Петербургском завтраке» в рамках II Гастрономического фестиваля. Об этом пишет Neva.Today со ссылкой на городской комитет по развитию туризма.

Петербург привлекает туристов своей уникальной кухней и традиционными завтраками. На фестивале представлены 10 городских заведений общепита. Как отметили рестораторы — «Петербургский завтрак» является частью туристического бренда. Кроме того, в 2023 году город получил статус кулинарной столицы России. Этот статус предполагает не только подачу качественной еды в ресторанах, но и создание поварами изысканных блюд.

Напомним, что II Гастрономический фестиваль проводится в Петербурге с 2 по 25 сентября. В нём участвуют 130 кулинарных заведений города и области.

Ранее 78.ru писал, что средний чек в ресторанах Петербурга за лето составил 7000 рублей.