Прямой эфир

Российские рестораны готовятся к худшему: осенью цены взлетят

Светлана Ульянова
11 августа, 09:07
Все блюда в меню резко подорожают, а средний чек может увеличиться сразу на 15%.
Фото: Roman Denisov/globallookpress.com

Любителей ходить в кафе и рестораны расстроили новостью: уже через пару месяцев цены в заведениях общепита могут резко взлететь. Об этом предупредил телеграм-канал «Время госзакупок» со ссылкой на свой эксклюзивный источник. Авторы утверждают, что в октябре стоимость блюд в ресторанах может вырасти на 8-10%, а алкоголь подорожает сразу на 10-15%.

Причин очередного подорожания несколько. Прежде всего, это увеличение таможенных пошлин на алкоголь из недружественных стран: вместо 1,4-1,5 евро за литр спирта экспортёрам придётся платить 3 евро, а пошлина на импортное вино составит 2 евро с литра. Несмотря на заверения Минфина в том, что изменение пошлин не скажется на доступности продукции для населения, эксперты придерживаются иного мнения.

Кроме того, отмечают специалисты, в стране продолжают расти цены на продукты питания, что не может не повлиять на удорожание меню.