В Петербурге на площади Островского стартовал Фестиваль мороженого
Ирина Хабибьянова
В этом году в витрине представлено более 300 вкусов — от классических до экзотических.
В Петербурге на площади Островского официально стартовал ХХIX Фестиваль мороженого.
В пресс-службе городского Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле рассказали, что с 2019 мероприятие втрое увеличило число участников и ассортимент вкусов.
— Мы стремимся показать наш город и страну через гастрономическое многообразие, объединив национальные обычаи и мастерство производителей. Петербург неизменно определяет тренды и создаёт новые форматы взаимодействия культуры, бизнеса и творчества, — заявил губернатор Петербурга Александр Беглов.
В этом году в фестивальной витрине более 300 вкусов — от классических до экзотических. Порядка 20 регионов России, а также Республика Беларусь и Казахстан представляют на площадке фестиваля свою фирменную продукцию.
— Главный интерактивный акцент фестиваля — арт объект «Компас вкусов России». Это стилизованный большой компас с 12 секторами, символизирующими макрорегионы страны. Через разнообразие вкусов мороженого он наглядно показывает гастрономическое многообразие страны, — отметили организаторы.
Традиционно фестиваль несёт не только радость вкуса, но и социальную миссию. Для воспитанников городских социальных учреждений организована специальная благотворительная программа.
Ранее 78.ru писал, что в Петербурге отметили фестиваль еды и напитков «Синие ночи».
