Производство сахара в России в 2025 году превысило 6,3 миллиона тонн
Арина Столкова
По данным Минсельхоза РФ, этого объема хватает полного обеспечения внутренних потребностей и поддержания стабильной ситуации продукта.

В прошлом году в России было произведено более 6,3 млн тонн сахара. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза страны.
Представители ведомства уточнили, что полученного объема достаточно для полного обеспечения внутренних потребностей и поддержания стабильной ситуации с сахаром.
— В 2025 году производство сахара в России составило свыше 6,3 миллиона тонн. Таких объемов достаточно для полного обеспечения внутренних потребностей страны и поддержания стабильной ситуации с сахаром на внутреннем рынке. По оценке Минсельхоза, уровень самообеспечения в 2025 году составил 104,9% при пороговом значении Доктрины продовольственной безопасности 90%, — говорится в публикации.
В прошлом году специалисты собрали 48,9 миллиона тонн сахарной свеклы. Это на 8,5% больше показателя 2024 года.
Ранее 78.ru писал, что, по мнению эксперта, цены на сахар в России в апреле могут вырасти на 1—2%.




