Аналитики назвали самый выгодный салат для приготовления на Новый год

В 2025 году домашнее приготовление оливье, селёдки под шубой и крабового салата на одного человека будет стоить 174 рубля. Об этом сообщили «Известия» со ссылкой на аналитиков программы лояльности «X5 Клуб».

— При расчёте учитывались порции салатов на одного человека по традиционным рецептам. Так, самым выгодным праздничным блюдом оказалась селёдка под шубой: стоимость порции этого угощения составит 51 рубль. На втором месте — оливье, приготовление которого обойдётся в 57 рублей. Немного больше будет стоить крабовый салат — 66 рублей за порцию, — заявили эксперты.

При этом селёдка под шубой в заведениях общественного питания стоит от 180 рублей, домашний же вариант обходится примерно в 3,5 раза дешевле. Оливье в кафе и ресторанах можно приобрести от 150 рублей. Это в 2,6 раза дороже домашней версии. Если говорить о крабовом салате, то в общепите он стоит от 160 рублей. При приготовлении дома одна порция обойдётся меньше в 2,4 раза.

Ранее 78.ru сообщал, что мошенники продают икорный суп вместо икры на фоне новогоднего ажиотажа.