В СССР об этом стыдились говорить: забытый секрет гранёного стакана

У некоторых россиян есть привычка на любом застолье в шутку поздравлять собравшихся с Днём гранёного стакана. Но далеко не все знают, что такой праздник действительно существует, и отмечается он именно сегодня, 11 сентября. Причём имеется в виду не стакан петровских времён, а именно прессованный советский стакан, придуманный, согласно легенде, скульптором Верой Мухиной, той самой, что создала знаменитую статую «Рабочий и колхозница».

Рассказывают, что советская промышленность тогда очень нуждалась в прочной и недорогой посуде для заведений общепита — простые круглые стаканы часто бились. Гранёные же стаканы могли выдерживать даже падение, к тому же удобно размещались в первых посудомоечных машинах. Говорят, что в первоначальном варианте у стакана было 20 граней, но затем его упростили и уменьшили количество граней до 16 — столько их и осталось в наши дни.

У советских людей гранёные стаканы были так популярны, что даже в рецептах все ингредиенты указывались не в граммах, а именно в стаканах. Хозяйки прекрасно знали, что в полном гранёном стакане — 200 миллилитров жидкости, а до линии ободка — 250. Также в стакан помещается ровно 230 граммов сахарного песка, 320 граммов соли и160 граммов муки.

Но было у гранёных стаканов и ещё одно популярное применение, о котором не принято было говорить вслух: с их помощью делили спиртное. Оказывается, если налить в стакан водку до стеклянного ободка, то получится ровно треть стандартной пол-литровой бутылки. Вот почему каждый советский выпивоха обязательно носил в кармане гранёный стакан — с его помощью можно было «соображать на троих», не боясь обидеть собутыльника или обделить себя. Об этом интересном факте напоминает портал «История.РФ».