Сальмонеллу обнаружили в куре-гриль из петербургского супермаркета Eurospar

Роспотребнадзор инициировал санитарно-эпидемиологическое расследование после регистрации семи случаев сальмонеллёзной инфекции у покупателей куры-гриль в Eurospar на Владимирском проспекте в Петербурге.

— В супермаркете выявлены грубые нарушения установленных требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения при изготовлении кулинарной продукции: несоблюдение поточности технологических процессов приготовления блюд, сроков годности, условий хранения и реализации продукции, требований к санитарному содержанию производственных помещений, — рассказали в ведомстве.

Некачественная пищевая продукция забракована и утилизирована. Составлен протокол о временном запрете деятельности цеха по изготовлению кулинарной продукции супермаркета.

Видео: 78.ru

Отмечается, что управление готово оказать содействие гражданам в составлении досудебной претензии к супермаркету и выступить в суде в защиту пострадавших.