С начала года в Петербурге открылось 40 новых точек общепита

В январе в Петербурге запустили около 40 новых проектов в сфере общепита: при этом открывались как единичные заведения, так и сетевые. Об этом сообщает «Деловой Петербург».

В частности, появились новые объекты в формате диско—баров, фастфуда и больших семейных ресторанов в торговых комплексах или в спальных районах. Трендом последнего времени стало уменьшение числа грузинских и кавказских ресторанов в пользу модных гастробаров.

Например, в ТРЦ «Галерея» открылась «Сыроварня» от Аркадия Новикова В самом центре города, на Невском проспекте, 44, появилось новое стритфуд—кафе «Борщ». А недалеко от станции метро «Лесная» теперь подают раков в заведении «Папа раков».

Также ожидается, что в начале февраля в ТРК LeoMall в Приморском районе города состоится открытие азиатского маркета еды «Гондза Бондза» — на площади около 1 тысячи квадратных метров будут размещены девять азиатских гастропроектов на 500 посадочных мест.

Напомним, ранее сообщалось, что в Петербурге почти на 60% рухнули цены на помещения под кафе и рестораны.