Роспотребнадзор нашёл 250 нарушений у торговцев мясом в Петербурге

В третьем квартале 2018 года Управление Роспотребнадзора по Петербургу проверило более 200 предприятий, торгующих мясом и мясными продуктами, сообщили 78.ru в пресс-службе ведомства.
Сотрудники Роспотребнадзора выявили порядка 250 нарушений, в частности, антисанитарию в помещениях, нарушение условий хранения и перевозки мяса, отсутствие документов, подтверждающих качество продукции и должного контроля на производстве.
При исследовании 1100 проб мяса и мясных продуктов специалисты ведомства выявили, что 3% из них не соответствуют микробиологическим показателям. ГМО, повышенного содержания антибиотиков и радиоактивных веществ в мясе не нашли.
Во время проверок также изъяли более 20 тонн импортного мяса — у продукции не было документов, подтверждающих её безопасность.
Ранее 78.ru сообщал о том, что Петербург договорился с Республикой Сербской о поставках мяса и молока.




