Прямой эфир

Смертельно опасны: какие ядовитые грибы и ягоды можно встретить в Ленобласти в октябре

Маргарита Звягинцева
19 октября, 16:25
В Ленобласти немало грибов и ягод, которыми можно отравиться — вплоть до летального исхода. Многие из них сохраняются до середины осени и дольше. Отравиться могут как неосторожные взрослые, так и дети. И такие случаи уже не единожды происходили осенью 2024. Какие ядовитые грибы и ягоды всё ещё есть в лесах Ленобласти, рассказывает преподаватель биологии Ксения Михеева.
Фото: Oksana Korol/globallookpress.com

Опасный ландыш

В Токсово 13 октября пятилетняя девочка отравилась ягодой ландыша. Ребёнка доставили в больницу в состоянии средней степени тяжести. Подобная ситуация произошла в сентябре и с двухлетней малышкой, которая тоже полакомилась красивой красной ягодой ландыша.

Ягоды ландыша крупные и довольно аппетитные, но для всех млекопитающих они ядовиты. Эти привлекательные ягоды можно спутать, например, с бузиной. Всего одна ягода может вызвать:

  • тошноту,
  • рвоту,
  • понос,
  • учащённый пульс,
  • потерю сознания,
  • остановку сердца.

В самых тяжёлых случаях человек может умереть. Всё дело в яде, который содержится исключительно в ландыше, — конваллятоксине. В малых концентрациях этот токсин оказывает лечебное действие и применяется в медицине при сердечных заболеваниях. Но в самих ягодах его содержится достаточно много, чтобы вызвать остановку сердца.

Ядовитые осенние ягоды Ленобласти

Какие ещё ядовитые ягоды, помимо ландыша, можно встретить в Ленобласти поздней осенью? Их не слишком много:

  • чёрная бузина,
  • жимолость обыкновенная,
  • белладонна,
  • вороний глаз.

Чёрная бузина

Чёрная бузина широко используется в медицине для лечения почек, дыхательных путей, проблем с кишечником и т. п. В отличие о ландыша, бузина ядовита не полностью: цветы, кожица и мякоть спелых ягод безопасны. Но незрелые ягоды и семена спелых ягод содержат опасные гликозиды и алкалоиды. К счастью, эти яды не смертельны: отравление чёрной бузиной может вызвать расстройство желудка и другие неприятные ощущения в ЖКТ.

Жимолость обыкновенная

Существует насколько видов жимолости: обыкновенная, душистая, голубая, вьющаяся, татарская, кавказская, жимолость Максимовича. У ядовитой жимолости обыкновенной красные или оранжевые ягоды, жёлто-белые цветы и листья с «пушком» с обратной стороны. Ягоды ядовитой жимолости растут парами. Среди других видов жимолости есть съедобные, их ягоды фиолетового или тёмно-синего цвета.

Фото: Svetlana Vozmilova/globallookpress.com
Фото: Svetlana Vozmilova/globallookpress.com

Ягоды жимолости обыкновенной могут вызвать диарею, рвоту, сильную боль в животе. Эту ягоду, как и некоторые другие, называют волчьей. Этого собирательного названия удостоились также дафна и ягоды ландыша.

Белладонна

Это растение плодоносит до глубокой осени. У белладонны круглые чёрные ягоды, само растение достигает высоты 1-2 м. В России это растение называют также красавка, красуха, сонная одурь, бешеная ягода.

Такие названия куст получил не из-за своей необыкновенной красоты: в старину женщины натирали им щёки, чтобы добиться румянца. А сок белладонны закапывали в глаза, чтобы зрачки расширились и взгляд казался роковым.

В белладонне содержится атропин, который в больших дозах вызывает отравление. Симптомы лёгкого отравления:

  • тахикардия,
  • трудности с дыханием и глотанием,
  • сухость и жжение во рту и в горле,
  • сухость и покраснение кожи,
  • проблемы со зрением, мушки перед глазами, светобоязнь,
  • возбуждение,
  • иногда — галлюцинации.

Симптомы тяжёлого отравления:

  • высокая температура,
  • сильная одышка,
  • слабый пульс,
  • низкое давление,
  • судороги,
  • потеря ориентации,
  • сильное возбуждение (именно поэтому белладонна носит название «бешеная ягода»),
  • посинение слизистых.

При сильном отравлении белладонной может случиться паралич дыхательного центра и сосудистая недостаточность, что приводит к смерти.

Фото: unsplash.com
Фото: unsplash.com

При отравлении красавкой нужно немедленно промыть желудок и выпить побольше некрепкого чая. Танин, содержащийся в чае, связывает яд и не даёт ему всасываться в желудок. Также следует выпить 20-30 таблеток активированного угля, а позже повторно сделать промывание желудка.

Вороний глаз

Внешний вид вороньего глаза соответствует названию: это весьма заметная тёмно-синяя ягода. Это растение смертельно ядовито. Каждая его часть воздействует на организм человека по-своему: ягоды вызывают проблемы с сердцем, листья — плохо действуют на центральную нервную систему, корни вызывают рвоту.

Симптомы отравления вороньим глазом:

  • боль в животе,
  • рвота,
  • диарея,
  • головокружение,
  • судороги,
  • нарушение работы сердца,
  • остановка сердца.

В отличие от описанных выше ягод, вороний глаз не используют в медицине.

По каким признакам опознать ядовитые ягоды в октябре

Главный признак — то, что ягоды вообще сохранились, рассказала Ксения Михеева.

— Это уже ненормально, потому что, если ягоды съедобны, их либо собирают, либо животные съедают, птицы склёвывают. Хотя то, что ядовито для человека, не всегда ядовито для птиц. Но, всё равно, когда долго ягоды держатся, стоит задуматься.

По ягоды в октябре ходить уже не стоит. Кроме того, важно следить за детьми, которые могут не удержаться и съесть сочную красивую ягодку.

Поздние ядовитые грибы

Грибов в Ленобласти в октябре ещё достаточно много. Основной их сезон был в сентябре, но, при хороших условиях и погоде, они могут расти довольно долго. В 2024 году, отметила Ксения Михеева, погода была как раз подходящая: тепло и дожди. А при плохой погоде в это время среди съедобных грибов попадается слишком много червивых.

Фото: Nikolay Gyngazov/globallookpress.com
Фото: Nikolay Gyngazov/globallookpress.com

В наших краях растут как откровенно ядовитые, так и просто несъедобные грибы. Последние не приведут к отравлению, но есть их просто невкусно и неприятно. Так что такой «улов» абсолютно бесполезен.

Ядовитые грибы

Смертельно ядовитых видов грибов в Ленобласти всего два вида:

  • поганка,
  • паутинник красивейший.

Поганку знают практически все, а паутинник красивейший перепутать с каким-то съедобным грибом может только начинающий грибник, рассказала Ксения Михеева. Его можно перепутать с таким съедобным грибом как горькушка. Поэтому нужно быть очень внимательным, отправляясь на «тихую охоту», и хорошо знать, за чем ты идёшь.

Несъедобные грибы

Как правило, это ложные грибы: ложные лисички, опята и др. Отличить их от от съедобных достаточно просто: у них более яркая и приметная шляпка. У настоящих опят есть юбочка на ножке, а у ложных она отсутствует.

Отправляясь в лес за грибами, обстоятельно изучите особенности съедобных, несъедобных и ядовитых грибов, а также покажите их детям. А вот о сборе ягод в октябре стоит забыть. Обязательно расскажите ребёнку, какие ягоды и грибы есть не стоит. Этот ликбез сохранит им здоровье, а может быть, и жизнь. И не забывайте внимательно следить за детьми на природе!