С газом, кипяченая, из-под крана: сколько воды пить, какая лучше, как с ее помощью худеть

Какую питьевую воду выбрать

Человечество за тысячелетия своего существования изобрело сотни видов воды, хотя казалось бы — вода она и есть вода. Но нет. Рассказываем о самых популярных «сортах».

Дистиллированная

Дистиллятом называют продукт, создающийся в процессе выпаривания воды, подвергающейся охлаждению, конденсации паров. Для получения такой жидкости используется специальное оборудование – аквадистилляторы. С помощью аппарата можно искусственно воспроизводить круговорот в природе. Изначально происходит переход воды из состояния жидкости в пар, далее обратное превращение в жидкость, как в случае с испарением из водоемов, при выпадении осадков.

Во многих случаях дистиллированная вода несет большую пользу. Например, она помогает устранять большое количество шлаков и токсинов в организме, особенно после сильной интоксикации. Перед употреблением дистиллированной воды рекомендуется её структурировать или, иначе говоря, изменить микроструктуры химических соединений. Делается это с помощью обычной заморозки. После того, как дистиллированная вода будет разморожена, её можно пить. Благодаря своим свойствам, такая вода облегчает процесс транспортировки полезных веществ в клетки с током крови, тем самым позволяя быстрее усваиваться всем микро- и макроэлементам.

Минеральная

Минеральной называется вода, в которой присутствуют растворенные соли, микроэлементы, небольшой процент биологически активных компонентов.

Минеральные воды имеют схожий химический состав. Различие заключается лишь в количественном присутствии того или иного компонента:

• кислых солей угольной кислоты (гидрокарбонатов);
• минеральных солей серной кислоты (сульфатов);
• солей соляной кислоты (хлоридов);
• магния.

«В минеральной воде содержатся минералы, поэтому пить 1,5-2 литра в день нельзя ни в коем случае. Это в первую очередь лекарство для лечения заболеваний в строго ограниченный период. И пить ее нужно по рекомендации врача. Перепив минералки, кроме болезней желудочно-кишечного тракта можно получить обострение хронического панкреатита, желчекаменной болезни. Пить минеральную воду надо аккуратно – где-то два, три дня, по половине, и потом по целому стакану. Но ни в коем случае не более литра», — предостерегает врач.

Если пить каждый день щелочную минеральную воду, то через два месяца вы гарантировано заработаете камни в почках.

Газированная

Есть два способа газации:

• механический. В специальных емкостях (металлических баках, сифонах и т.д.) из жидкости выводится кислород, и вводится диоксид углерода;
• химический. Пузырьки газа образуются в результате естественного брожения (в основном это относится к алкогольным напиткам), либо при соединении питьевой соды и кислоты (сельтерская, или содовая вода).

Газированную воду можно классифицировать по уровню насыщенности газом:

• слабогазированная (до 0,3%)
• среднегазированная (0,3-0,4%)
• сильногазированная (свыше 0,4%).

Среди доказанных плюсов газированной воды:

• утоление жажды;
• прохладительный эффект;
• улучшение работы желудочно-кишечного тракта;
• профилактика заболеваний кровеносной системы;
• повышение уровня гемоглобина;
• ускорение метаболизма;
• снижения риска заражения организма болезнетворными бактериями;
• усиление секреции желудочного сока.

Кроме того, газированная вода отличается насыщенным вкусом, и пьется в удовольствие. Недаром еще во времена Советского Союза на каждом углу стояли автоматы с газировкой, а перед ними выстраивалась огромная очередь.

Кипяченая

Многолетний опыт человечества показал, что кипяченая вода:

• Способна защищать организм от простейших болезнетворных бактерий.
• Однократная термическая обработка воды помогает улучшить вкус пищи, нормализовать пищеварение и стул.
• Стабилизирует жесткость воды –– делает её мягче.
• Нормализует метаболизм.
• Способствует улучшению физической формы и творческой активности.
• Регулирует и восстанавливает водный баланс организма.
• Охлажденная до 70°С жидкость используется для устранения симптомов простуды (полоскание горла).
• Употребление кипяченой воды влияет на активность гормонов, эластичность сосудов, тонус нервных окончаний, эффективность желёз внутренней секреции.

Кипяченая вода помимо пользы может нанести и вред организму:

• Большинство вирусов погибают только после длительного кипячения.
• Продукты растениеводства и животноводства (антибиотики, пестициды, гормональные препараты) попадают в водозаборные системы и остаются в воде после кипячения, причиняя значительный вред организму человека.
• Кипяченую воду нельзя долго хранить, так как уже на следующий день она непригодна для питья.

Вода из-под крана

Вода из-под крана в российских городах способна вызвать болезни и расстройства желудка. Этими болезнями могут оказаться: диарея, гепатит А, тиф или даже холера. В список стран с опасной водой из-под крана попали: Молдавия, Белоруссия, Украина, Турция, Грузия, Армения, Азербайджан. Можно пить сырую водопроводную воду в странах западной Европы.

«В Петербурге, кстати, очень хорошая вода. Хоть очистные системы были построены частично еще при Петре I, они до сих пор функционируют. К сожалению, та вода, которая доходит до нас до квартир по трубам, она уже становится для питья непригодной», — рассказывает гастроэнтеролог.

Пить воду из-под крана можно, но только фильтрованную.

Сколько воды нужно пить для поддержания здоровья

Ни одно из исследований не подтвердило, сколько литров воды в день необходимо человеку. Универсального ответа нет, так как у каждого эта цифра индивидуальна. Но если все-таки определяться и называть «среднюю температуру по больнице», то врачи советуют пить примерно от двух до двух с половиной литров воды.

«Мы считаем где-то тридцать миллилитров на килограмм массы тела. В среднем человек семидесяти килограммов должен в сутки употреблять где-то в районе 2,4-2,5 л. Это средняя цифра», — делится формулой расчета доктор.

Какую воду пить утром

Начинать утро с воды — важный и полезный ритуал. При этом не менее важна её температура.

«Считается, что вода примерно от 50 до 70 градусов более эффективнее уходит во внутриклеточное пространство», — уверяет медик.

При этом первый стакан воды важно выпить натощак. Это позволит быстрее проснуться, так как во время сна в мозге происходит процесс дегидратации (уменьшение количества жидкости). Чистая вода поможет быстро вернуть полноценное функционирование мозга. Завтракать лучше спустя 30 минут после питья.

Можно ли пить воду на ночь

На ночь воду лучше не пить. Есть ряд причин: во время сна улучшается лимфодренаж, а значит отеков не избежать. Также ночь — единственное время, когда почки могут отдохнуть.

Можно ли пить холодную воду

Холодную воду натощак употреблять не стоит. Это первая версия. Попадая в желудок, она спазмирует его и тормозит пищеварение. При этом существует противоположное мнение, что вода 15-20 градусов, раздражая слизистую желудка, побуждает организм вырабатывать энергию. Поэтому стакан холодной воды якобы помогает взбодриться, почувствовать прилив сил. Кому верить? Решайте сами.

Можно ли пить горячую воду

Пить горячую воду тоже можно. Но не ту, что сожжет вашу слизистую, образовав волдыри на небе, а умеренной температуры. Чтобы процедура не доставляла дискомфорта и приносила пользу организму, необходимо соблюдать следующие правила и показания:

• Горячая вода перед едой должна быть фильтрованной. Абстрагируйтесь от потребления едва подогретой водопроводной воды. Применяйте очищенную с помощью специальных фильтров воду.
• Воду следует пить исключительно в чистом виде (без добавления соков, фруктов, чая и.т.д).
• Чистая вода без консервантов и дополнительных ингредиентов способствует улучшению метаболизма и ускорению обменных процессов в организме.
• Употреблять теплую воду рекомендуется исключительно на голодный желудок.
• Стакан горячей воды перед едой позволяет провести комплексную детоксикацию организма после отравлений, злоупотребления алкоголем, улучшить кровообращение и пищеварение, нормализует функционирование кишечника, улучшает состояние кожного покрова, улучшает общее физическое состояние.

Можно ли пить воду с лимоном

В 100 г лимонного сока содержится:

33 ккал

0,6 г белка

0,2 г жиров

3,9 г углеводов

0,1 г пищевых волокон

90 г воды

В лимоне приличное содержание витамина C (в одном плоде — суточная доза), важного микронутриента для синтеза в организме коллагена, а также калия и фолиевой кислоты. Многочисленные исследования доказали, что наличие лимонов в рационе способствует более качественной регенерации кожи: уходит сухость, мелкие ранки быстрее заживают, сглаживаются шрамы. Поэтому в адекватных количествах лимонная вода вреда не принесет, даже наоборот –– поможет поддерживать водный баланс, если чистая вода вам не по вкусу.

А вот если слишком увлечься привычкой выпивать лимонную воду, можно заработать неприятные симптомы. В первую очередь страдает зубная эмаль, особенно у тех, у кого она и так довольно чувствительная (реагирует на холодное, горячее и некоторые продукты). Так что имеет смысл прополоскать рот после того, как вы выпили лимонную воду и позавтракали. Если есть сомнения, можно уменьшить концентрацию лимонного сока или ограничиться одним стаканом напитка в день, плюс соблюдать рекомендации, описанные выше.

Разумеется, лимонная вода противопоказана всем, у кого есть аллергия на цитрусовые.

Можно ли похудеть, если пить воду

Проблемы с весом часто появляются по причине нарушения водно-солевого обмена, которое затрудняет выведение воды из организма. Нарушение может быть вызвано рядом причин – гормональным сбоем, сердечной недостаточностью.

Вода при похудении важна, так как увеличивается метаболическая активность, поэтому чем чаще вы будете пить воду, тем больше калорий сожжете, уверяют диетологи. Если вы употребите за раз пол-литра воды, то примерно через 10 минут увеличится интенсивность обменных процессов. Самое интересное в том, что такой эффект будет сохраняться не менее часа и чтобы его продолжить, нужно выпить новую порцию. Отсюда можно сделать вывод о том, как по часам пить воду для похудения. Если вы в сутки потребляете 2000 мл воды, то в итоге вы потеряете около 100 килокалорий. Они будут затрачены организмом на усвоение и выведение жидкости. Приблизительно столько же энергии тратится при спокойном плавании в реке или за 45 минут медленной прогулки по аллее парка.

Чтобы употребление жидкости давало наибольший эффект, лучше всего пить ее до еды, за 20-30 минут. Также рекомендуется употреблять требуемое количество через 1,5 часа после приема пищи. Лучше избежать питья во время еды или сразу после обеда – это снизит эффективность работы пищеварительной системы.