«Руспродсоюз»: в России нет нехватки красной икры
31 дек, 19:12
Андрей Макаров
Производство лососёвой икры за 10 месяцев составило более 11 тыс. тонн.
Нехватки красной икры на российском рынке нет, заявил заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.
— Производство лососевой икры за 10 месяцев 2025 года составило 11,1 тыс. тонн против 8,6 тыс. тонн годом ранее. Недостатка продукции сегодня нет, — сказал в интервью ТАСС Леонов.
Ранее руководитель Росрыболовства Илья Шестаков также сообщал, что объёмов красной икры на внутреннем рынке будет достаточно, её производство в 2025 году выросло на 30–35 % по сравнению с прошлым годом.
Ранее 78.ru писал, что Роскачество обнаружило кишечную палочку в икре пяти торговых марок.
Другое по теме