В Петербург вернутся зимние веранды
Эксперимент со столиками на улицах Петербурга, у стен кафе и ресторанов, планируется повторить зимой. Уже готов проект постановления, согласно которому располагать веранды можно будет не только с 1 мая по 15 октября, но и зимой — с 20 декабря по 15 января. Об этом сообщает в понедельник, 20 сентября, dp.ru.
Для подобных уличных кафе по-прежнему не нужно будет готовить проекты — по крайней мере, до 15 октября 2022 года это правило действует точно. Необходимы лишь проекты отдельных элементов благоустройства — столиков, стульев и тому подобного, если они размещаются вдоль улицы.
Данная инициатива давно обсуждалась в рамках экспертного совета по вопросам общественного питания, отмечает глава объединения «Рестоград» Александр Ружинский. Для рестораторов, по его словам, это будет неплохим подспорьем. Совладелец сети «Теремок» Виталий Свидовский опасается, как бы эту тенденцию со столиками на улицах не превратила Северную столицу «в Шанхай». А председатель Федерации рестораторов и отельеров на Северо-Западе Леонид Гарбар настаивает, чтобы использовать уличную мебель можно было круглогодично.
Ранее стало известно, чего на самом деле опасаются петербургские рестораторы.