Полезная альтернатива вредным блюдам: как приготовить тёплый салат с говядиной

6 апр, 10:04

Анастасия Шиляева

Тёплый салат с говядиной и овощами — блюдо, которое идеально сочетает в себе и белки, и жиры, и углеводы. Оно идеально подходит для тех, кто следит за фигурой и хочет насладиться вкусной и сытной едой. Говядина отлично гармонирует с различными овощами и заправками. Как сделать этот салат дома? Что для этого понадобится? Рецептом поделился шеф-повар.

Салат из зелени, мяса, заправки на основе мёда и горчицы — это отличный способ порадовать себя и близких. Шей-повар Сергей Серков в программе «Дом советов» телеканала 78 рассказал, как сделать это блюдо самостоятельно. Оно не такое уж и сложное, поэтому повторить его не составит труда. Важно следовать рецепту, но при этом не бояться лёгких экспериментов.

Готовые кусочки говядины выкладываем в салат. Сверху для украшения добавляем чили, который мы жарили вместе с мясом. В итоге получается очень вкусное блюдо с необычной заправкой.

Удивить родных можно и салатом «Капрезе». Что это? Это сочные шарики моцареллы, спелые помидоры и несравненный аромат базилика, воссоединённые в одну симфонию. Дополняет их соус песто. Это блюдо может стать украшением и праздничного стола. Рецептом и лайфхаками приготовления поделился шеф-повар Александр Ким.