«Руспродсоюз»: в России нет нехватки красной икры
Андрей Макаров
Производство лососёвой икры за 10 месяцев составило более 11 тыс. тонн.
Нехватки красной икры на российском рынке нет, заявил заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.
— Производство лососевой икры за 10 месяцев 2025 года составило 11,1 тыс. тонн против 8,6 тыс. тонн годом ранее. Недостатка продукции сегодня нет, — сказал в интервью ТАСС Леонов.
Ранее руководитель Росрыболовства Илья Шестаков также сообщал, что объёмов красной икры на внутреннем рынке будет достаточно, её производство в 2025 году выросло на 30-35% по сравнению с прошлым годом.
Ранее 78.ru писал о том, что Роскачество обнаружило кишечную палочку в икре пяти торговых марок.
