Петербургский поставщик продуктов приостановил деятельность из-за отравления детей

Приморский районный суд Петербурга закрыл на 90 суток организацию, которая поставляла продукты питания в частный детский сад «Гнездо», где отравились дети. Об этом сообщили в объединённой пресс-службе городских судов.

Владельцем бизнеса является некая Мария Фруштатова. Она создала ИП и сняла помещение на первом этаже частного мини-отеля в доме №31 по Славянской улице (на территории Лахта-Ольгино в Петербурге).

28 марта в арендованное помещение с проверкой нагрянули эксперты. Они увидели, что на производстве явно экономят на моечном оборудовании, не соблюдают правила перевозки продовольственного сырья, а на продуктах отсутствует маркировка. Сотрудники организации не проходили медосмотры и гигиеническую аттестацию. О вакцинации персонала и вовсе речи не шло.

— Разделочный инвентарь частично не промаркирован, отсутствует бактерицидное оборудование, приём пищевой продукции осуществляется без сопроводительных документов, не представлено меню питания детей, не организован отбор суточных проб от каждой партии приготовленной продукции, — также уточнили в объединённой пресс-службе городских судов.

Все эти нарушения привели к тому, что в частном детском саду «Гнездо» детям от двух до четырёх лет диагностировали острую кишечную инфекцию. С 15 по 27 марта было зафиксировано пять случаев сальмонеллёза. При этом владелица «прибыльного» бизнеса на судебное заседание так и не явилась.

Ранее 78.ru писал, что петербургскую фирму заподозрили в поставках контрафактной продукции для детей.