Спрос на сотрудников общепита в Петербурге вырос почти на 40%

Спрос на сотрудников заведений общественного питания в Петербурге вырос на 38% за год. Об этом сообщил ТАСС.

За последний месяц было размещено более 6000 вакансий, что на 48% больше, чем в начале 2023 года, и на 52% больше, чем в начале 2022 года.

Интересно, что рост спроса наблюдается не только на традиционных должностях, но и на других профессиях в общепите. Например, спрос на менеджеров по туризму вырос на 12%, на менеджеров ресторанов – на 10%, а на хостес – на треть (32%).

Наибольший спрос сохраняется на поваров и пекарей (29% вакансий), администраторов (29%), официантов и бариста (24%), а также уборщиков и курьеров. Сравнивая динамику спроса в первом квартале 2024 года с аналогичным периодом в 2023 году, можно отметить значительный прирост вакансий на официантов (+99%), уборщиков (+94%) и поваров (+90%).

Спрос на курьеров в сфере общепита Петербурга за 2023 год вырос на 19%. Средняя зарплата в этой сфере также увеличилась и сейчас составляет до 57 тыс. рублей, что на 17 тыс. больше, чем в прошлом году, и на 20 тыс. больше, чем в 2022 году.

Ранее 78.ru писал, что петербургский бизнес начал активно призывать на работу гадалок.