Цены на чеснок в Петербурге достигли максимума

Цены на чеснок в 2023 году выросли на 71% и почти достигли максимума за всё время наблюдения, следует из данных Петростата.

Известно, что чеснок в Россию поступает из Китая, Египта и Ирана. Рост цен на него наметился в связи с пандемией коронавируса: жители Петербурга пытались укреплять иммунитет проверенными методами.

Следующий скачок на продукт произошёл в марте-апреле 2022-го после введения санкций и увеличения стоимости на импортные продукты. Тогда же в страну импортировали 59,5 тыс. тонн чеснока, что на 15% меньше, чем в 2021 году.

Российский чеснок на рынке представлен в основном небольшими фермерскими хозяйствами, которым сложно конкурировать с импортным чесноком. Однако отечественные плоды имеют более насыщенный вкус и крупные зубчики.

Напомним, яйца подорожали в России в 1,6 раза. Только в декабре они прибавили в цене 18,2%. На фоне этого правительство обнулило пошлину на ввоз яиц на первую половину этого года. В настоящее время в Россию ввозятся яйца из Азербайджана, Белоруссии и Турции.