Прямой эфир

В Роспотребнадзоре рассказали, чем опасно сырое молоко

Влада Филипенко
10 июля 2023, 16:54
А также о том, какие меры профилактики существуют.
Фото: Oliver Berg/globallookpress.com

Специалисты Роспотребнадзора объяснили, почему непастеризованное молоко опасно для здоровья.

Как рассказали в ведомстве, за 6 месяцев 2023 года в Петербурге зарегистрировано 3 завозных случая заболевания бруцеллёзом.

— Бруцеллёз — острое инфекционное заболевание, характеризующееся множественным поражением органов и систем организма, — говорится в сообщении.

Источником инфекции являются сельскохозяйственные животные. Заразиться бруцеллёзом можно через непосредственный контакт с животными, предметами ухода, подстилками и остатками корма или при употреблении продуктов, полученных от больного животного (молоко, молочные продукты, мясо и мясные продукты).

В Роспотребнадзоре также подчеркнули, что бруцеллёз не передается от человека к человеку.

Существует несколько мер профилактики инфекции: необходимо употреблять в пищу только кипячёное молоко, а фермерские продукты употреблять только после термической обработки. Также рекомендуется не приобретать мясные и молочные продукты на несакционированных рынках и с рук. А кроме этого, рекомендуется проверять этикетку продукта и выбирать известные бренды.

Ранее 78.ru писал, что в Роспотребнадзоре рассказали, как правильно защититься от клещей.