Цены на колбасы и сосиски в России могут подскочить из-за санкций Запада. Об этом сообщают «Известия».
Дело в том, что в России начался дефицит оболочки для выпуска мясных изделий: плёнка продукции поставлялась с заводов Европы. Теперь срок доставки достигает 10 месяцев — сырьё привозят из Китая по предоплате или же по параллельному импорту. Производители теперь должны запасаться фиброузной оболочкой почти на год вперёд, поэтому их затраты выросли на 25–70%.
Для поддержки отрасли Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) уже попросил у правительства продлить на текущий год действие краткосрочных льготных и инвесткредитов. В Минпромторге заявили, что следует проработать вопрос совместно с Минсельхозом. При этом в ведомствах отметили, что большинство мясоперерабатывающих заводов сегодня обеспечены всем для работы.
Тем не менее, эта ситуация может привести к росту цен колбасу и сосиски, хотя, производители заверяют, что пока не собираются идти на такой шаг.
Ранее 78.ru писал, что гречка и сосиски за год подорожали в России почти на 25%.