Площадь фуд-холлов в Петербурге за год выросла в три раза

Площадь фуд-холлов в Петербурге за год выросла почти в три раза. С января по ноябрь 2022-го в городе открылись 28,7 тыс. кв. м площадей. Об этом заявили аналитики консалтинговой компании Nikoliers.

Сейчас в городе насчитывается 10 проектов фуд-холлов общей площадью 44,6 тыс. кв. м. Пять из них находятся в торговых центрах. В ближайшем будущем планируется открыть ещё семь проектов площадью более 12 тыс. кв. м.

Больше всего в фуд-холлах корнеров с азиатской пищей — 26% от всех действующих точек. На втором месте по популярности корнеры с десертами (14% от общего числа).

Ранее 78.ru писал, что рынок фуд-холлов в Петербурге может достичь предела к 2025 году.