Свежие овощи и салат всегда под рукой: как сделать «мобильный огород» в кашпо у себя дома

Бывает так, что на участке не остается места для теплицы, либо же вы принципиально решили от неё отказаться. На помощь приходит необычный мобильный огород, который с лёгкостью можно создать самостоятельно. Секретами выращивания растений в горшках, кашпо и вёдрах в программе «Дом советов» телеканала 78 поделилась ландшафтный дизайнер Наталья Воробьёва.
«Мобильный огород» дома
Простой вариант выращивания растений, а значит и урожая, если у вас мало места в огороде, либо же его вовсе нет — это разместить грядки в ёмкостях. Кашпо, вёдра, контейнеры, горшки можно поставить на террасах, лоджии или балконе. Конечно, урожай для солений и зимних закруток вы не соберёте, но к обеденному столу всегда найдётся зелень, а также огурцы и помидоры.
Отметим, что для выращивания нужно выбирать компактные растения с такой же корневой системой, которые имеют подходящую для вашего региона периодичность плодоношения.
Создаем домашний огород в квартире: подготавливаем почву
Ландшафтный дизайнер Наталья Воробьёва рассказала, как сделать «мобильный огород» прямо у себя на балконе. Понадобится кашпо диаметром 45-50 сантиметров.
— Этого достаточно для того, чтобы вырастить целый салат, — объяснила эксперт.
Важно, чтобы в ёмкости был дренаж. Он необходим, чтобы при поливе вода не выливалась из кашпо. Если в горшке нет специального отверстия, то на дно насыпаем керамзит — лёгкие камушки. Ими нужно заполнить высоту в 10 см от дна.

Далее насыпаем плодородный грунт. В нашем случае — это специальный для овощных растений, купленный в магазине. После этого руками нужно уплотнить землю.
— Если мы сейчас посадим растения в нужную для них высоту и будем поливать, то грунт осядет. Лучше мы это сделаем сразу, — рассказала собеседница.

Далее уже приступаем к высадке растений. Это могут быть помидоры, огурцы, салат, перцы и другие культуры. Конечно, у переносного огорода есть свои недостатки. Главные из которых — частый полив и подкормки, но всё равно это хорошая возможность вырастить собственный урожай даже в квартире.
Делаем «мобильный огород»: высаживаем растения
Эксперт подготовила заранее несколько растений: помидоры, перец, салат и свежую зелень.
1. Аккуратно достаём из горшка кустик помидора. Садим растение с краю, чтобы оно не мешало другим «соседям».
2. Далее повторяем это же, но уже с перцем. Высаживаем его рядом с помидором.
3. Завершаем высадку зеленью: помещаем в кашпо укроп, петрушку и салат.
По словам специалиста, проще всего выращивать именно зелень, так как её можно разместить на балконе, где обычно очень тепло летом. При этом необязательно выставлять рассаду под палящие лучи.

— Большинство балконов сейчас застеклены, поэтому это как мини теплица, — объяснила эксперт. — Летом дополнительный ультрафиолетовый свет растениям не нужен, так как день очень длинный.
Как рассказала Наталья Воробьёва такое кашпо может быть не только салатным, но и чайным. В почву можно высадить мелису, мяту и другие пряные травы. Это вовсе может быть любая композиция, которая приятна для вас.

Как ухаживать за «мобильным огородом»
Как мы рассказывали ранее, главная проблема при выращивании грядок дома — это полив. Растения нужно поливать чаще, чем в открытом грунте. В среднем — два раза в неделю, но тут необходимо также следить за тем, чтобы грунт не был залит водой. Он должен быть влажным, но также и успевать просыхать между поливами.
Нужно помнить и о подкормке. Некоторые растения, например, перцы, нужно подкармливать один раз в две-три недели. Помидорам это необходимо только в том случае, если листья побледнели или вялые.
Какие овощи и зелень можно выращивать в домашних условиях? Вариантов очень много — и даже те культуры, о которых вы бы никогда не подумали, могут расти у вас в городской квартире. Подробнее об этом — в материале 78.ru.