Успеть купить до подорожания: на что в России вырастут цены весной 2024 года

Весной, когда запасы сельхозпродукции на отечественных складах ощутимо скудеют, приходится все больше закупать фрукты и овощи за границей. Однако в условиях санкций нередко приходится менять поставщиков или маршруты, по которым продукты попадают в РФ. Либо провиант приходится вести с далекого континента, либо завозить более длинной дорогой. Даже элементарные помидоры с огурцами в марте-апреле могут стоить в столичных супермаркетах и 500, и даже 700 рублей за килограмм.

Но это не значит, что нужно прямо сейчас бежать покупать целую тонну за более приемлемые 300 рублей. Это повод задуматься о заготовках следующей осенью. Соленые огурцы и помидоры, богатые витаминами и микроэлементами, например, советского гражданина выручали каждую весну.

Какие продукты подорожают весной 2024 года

Сильнее всего весной вырастет стоимость пищевых ингредиентов (мак, кунжут, крахмал и другие) — ожидается увеличение цен на 25%. Заметно подорожают отруби и хлебцы (до 20%), каши (15%), хлебобулочные изделия и восточные сладости (10%).

«Огородники и дачники в этот период могут озадачиться покупкой семян. Потому что мы понимаем, что много ввозных семян. Они, соответственно, скорее всего, будут дорожать. Опять же, записав и спланировав посадки заранее, можно понять, что например от патиссонов в этом году можно и отказаться, а винограда, например, купить побольше», — рассказывает гость программы «Полезное утро», руководитель центра личных финансов Назар Ачилов.

Традиционно весной растут цены на овощи из, так называемого, «борщевого набора». Это картошка, капуста, морковь, свекла и лук. Подорожание вызвано тем, что старые запасы продукции уже на исходе, а нового урожая еще нет.

Не исключено и подорожание бананов. Это связано с запретом на ввоз продукции нескольких производителей. Подробнее ситуации с поставками бананов мы писали в нашем материале.

Вырастет в цене и кофе. Стоимость зерен сорта арабика на мировых биржах с октября выросла на 34% — с 1,45 до 1,95 доллара за фунт, а робусты на 31% — с 2210 до 2900 долларов за тонну. На данный момент цена на робусту уже составляет 3191 доллар за тонну. Это произошло из-за засухи в Бразилии. Не слишком заладилось с урожаем и в Индонезии. С неблагоприятными условиями столкнулись также фермеры в ключевых регионах по производству робусты — Яве и некоторых районах Суматры.

Также растут аукционные цены на цейлонский высокогорный чай. С августа 2023 года они поднялись на 29% — с 850 до 1100 рупий за килограмм.

Цейлонские сорта предгорного чая подорожали на 31% — с 1300 до 1700 рупий за килограмм.

Что успеть купить до подорожания весной 2024

Зима — хорошее время, чтобы начать планировать летний отпуск. В сезон билеты в теплые края могут подскочить в цене в два и даже в три раза. Опять же, определив для себя, куда конкретно собираетесь полететь, в каком отеле жить и какие экскурсии посетить, станет понятно и сколько на это необходимо будет потратить, а главное — сколько на это вот прямо сейчас не хватает.

«Нужно выписать все свои предполагаемые расходы, разделив их на обязательное желаемое и хотелки. Тогда вы поймете, на что вам денег хватает, а на что нет. Это же может стать и хорошей мотивацией для дополнительного заработка», — советует Назар Ачилов.

А еще можно поторопиться с ремонтом авто, если это было в планах: российские автосервисы готовятся к повышению стоимости работ и запчастей — хотя в течение 2023 года цены уже поднялись в среднем на 20%. Очередное подорожание автовладельцы могут почувствовать уже весной. Например, ремонт и ТО для массовых машин подорожают минимум на 10%. Ждать ли роста цен на автомобили в 2024 году — вы можете прочитать в нашем материале.

Будущим квартиросъемщикам стоит также задуматься об аренде жилья — на днях аналитики анонсировали новое подорожание. Число активных объявлений по аренде квартир в российских городах сейчас резко сократилось. К началу 2024 года их насчитывалось лишь 44 тыс., что почти вдвое ниже уровня трех предыдущих лет. В условиях ограниченного выбора и «вымывания» с рынка наиболее привлекательных лотов аренда существенно подросла. В столице средняя ставка выросла за год на 40%, до 91 тыс. руб., в Санкт-Петербурге — на четверть (до 44 тыс. руб.), в остальных городах — на 18% (до 35 тыс. руб.).

Как делать покупки вовремя

Одна из гарантий разумного совершения покупок заключается в том, чтобы как можно точнее придерживаться составленного списка: таким образом можно избежать ненужных покупок и, соответственно, лишних расходов. Для одинакового или равноценного продукта желательно проверить, существуют ли более благоприятные условия покупки — более низкая цена, большее количество, накопительные предложения или их отсутствие, более длительный срок хранения.

Также можно провести анализ и присмотреться к аналогам привычного продукта, просто не такого дорогого. Это не значит, что нужно покупать самые дешевые варианты — они, как правило, некачественные. Нужно найти подобные вещи или продукты такого же качества. Иногда аналог ни в чем не уступает раскрученному товару известного бренда.

«Если есть беспокойство по поводу будущего, то лучше его превратить в энергию движения. Энергия движения — это значит подумать, как заработать денег», — рекомендует руководитель центра личных финансов.

Что в 2023 году подорожало сильнее всего

• Сильнее всего за прошлый год выросли цены на куриные яйца ― в среднем на 49%.
• Куриное мясо подорожало на 21%, рис ― на 13%, пресервы из рыбы и морепродуктов ― на 11%.
• По состоянию на январь 2024 года на 10% за год выросли средние цены на специи, приправы и томатную пасту, на 9% ― стоимость полуфабрикатов из мяса.
• На 8% подорожал за год творог, шоколадные батончики и консервированные овощи.
• Лимонады и газировка, сосиски и сардельки, а также молочные десерты, стали дороже за год на 7%, мармелад, шоколадная плитка и консервированные блюда ― на 6%.
• Средние цены на чай, кефир, пельмени, выпечка выросли на 5%, на молоко и сыр, пряники и вафли, зефир ― на 4%.
• На 3% за год подорожали шоколадные конфеты, сахар, какао, сливочное масло, карамель, детские пюре и молочные продукты, бутилированная вода.
• На 2% выросла цена на йогурты и творожки, на 1% ― сливки, молотый кофе, пшеничная мука.

Готовь сани летом. Эта известная пословица пригодится и для тех, кто грамотно относится к тратам и своему бюджету. Главное, составить список своих персональных «саней», чтобы не потратиться на лишнее, и сэкономить на нужном.