С 16 апреля Смольный разрешил петербургским ресторанам открыть свои летние «резиденции» – террасы на открытом воздухе. В 2023 году сезон работы террас и веранд петербургского общепита станет самым длинным за последние 10 лет: если ранее они начинали работать 1 мая и закрывались 30 сентября, то теперь, открывшись в середине апреля, закончат функционировать только 15 октября.
Погода в Петербурге располагает к посиделкам на свежем воздухе: температура поднялась почти до +20, светит солнце и поют птицы. Куда же отправиться на обед или ужин?
С летней террасы ресторана «Паруса на крыше» весь исторический центр города видно как на ладони. Заведение находится на 10 этаже бизнес-центра, расположенного на Петроградской, а потому вы сможете полюбоваться Петербургом с высоты птичьего полёта. С террасы «Парусов на крыше» видны купол Исаакиевского собора, Петропавловская крепость и другие достопримечательности.
Кухня в меню ресторана самая разнообразная: от бургеров и суши до утиной грудки и дорадо на гриле. Рекомендуют попробовать несколько хитов заведения:
Средний чек: 1 200 р.
Адрес: ул. Льва Толстого, 9
Летняя терраса маленького португальского бара Tawny позволяет перекусить с видом на одну из самых интересных достопримечательностей города – Михайловский замок. Уютный бар сделан по образу и подобию небольших заведений Старого Света. В меню акцент делается на португальские и испанские блюда и напитки, а сами основатели бара называют Tawny «маленьким Лиссабоном».
Средний чек: 1500 р.
Адрес: наб. реки Фонтанки, 18-20
Позавтракать с видом на Спас на Крови можно в атмосферном ресторане европейской кухни на набережной канала Грибоедова. Сам ресторан расположен в сводчатом помещении, создающем атмосферу старого замка. Правда, современная мебель и элементы декора в стиле лофт делают заведение более модным и стильным.
Как не сложно догадаться из названия, ресторан специализируется на завтраках. Причём подают их весь день. Можно отведать классические европейские, израильские и просто модные современные блюда, характерные для утренних трапез. Конечно, пообедать и поужинать а баре тоже можно.
Средний чек: 1500 р.
Адрес: наб. канала Грибоедова, 5
Поесть в двух шагах от Исаакиевского собора можно на террасе ресторана «Счастье». Заведение знаменито благодаря своему шоколаду и десертам от французского бренд-кондитера Лорана Морено, а также узнаваемому оформлению в белых тонах с ангелочками. Меню небольшое, но изысканное:
Средний чек: 1700 р.
Адрес: ул. М. Морская, 24
Один из самых известных ресторанов Петербурга, лучший ресторан России по версии независимой премии «Where to eat» также открыл летнюю террасу. И это – уникальная возможность побывать в заведении без брони на месяц вперёд.
Небольшой ресторан авторской кухни несколько лет назад основали четыре повара. Акцент в меню сделан на азиатскую кухню, а главная изюминка – присутствие в каждом блюде так называемого «пятого вкуса», умами, что достигается особыми сочетаниями продуктов и разных добавок.
Обычно, чтобы пообедать или поужинать в Birch, приходится «ловить» свободное окошко: брони разобраны на месяц вперёд, а забронировать столик на одного практически невозможно. А вот летняя терраса работает в формате «живой очереди». Особыми видами с этой террасы вы не насладитесь, но упустить такую возможность никак нельзя.
Что можно попробовать в Birch?
Средний чек: 1600 р.
Адрес: ул. Кирочная, 3
Главный мясной ресторан Петербурга расположен на крыше «Ленинград Центра». У заведения сразу две террасы, с которых открывается вид на Таврический парк и петербургские крыши. Интерьер самого ресторана выполнен в стиле северного модерна и ленинградского авангардизма.
Главное в меню – мясо. В ресторане можно попробовать более 20 видов стейков, телячьи щёчки, томлёные рёбра и другие мясные деликатесы.
Что по ценам?
Средний чек: 4000 р.
Адрес: ул. Потемкинская 4 лит. А
Любители водных пейзажей могут отобедать в кафе «Миндаль» с видом на Неву. Заведение расположено на Английской набережной, в двух шагах от Дворца бракосочетаний № 1. Интерьер здесь соответствующий, классический, в белых и бежевых тонах. Кухня – европейская и кавказская. Можно отведать и хачапури, и чахохбили, и стейк из лосося.
Средний чек: 1400 р.
Адрес: наб. Английская, 26
Мечтали посмотреть на ангела, расположившегося на вершине Александровской колонны, вблизи? Это реально, если отправиться пообедать на террасу панорамного ресторана Bellevue. Заведение расположено на 9 этаже, и с его террасы можно любоваться самым сердцем Петербурга: Дворцовой площадью, Адмиралтейством и Исаакиевским собором.
Средний чек: 3500 р.
Адрес: наб. реки Мойки, 22
Ещё один ресторан для любителей ужинать с видом на воду. Ресторан расположен на 6 этаже, и с его террасы открывается вид на Большую Невку и гостиницу «Санкт-Петербург». А главное – из ресторана виден знаменитый крейсер «Аврора».
Средний чек: 1800 р.
Адрес: наб. Петроградская, 18
Панорамный ресторан Ginza Project расположен на 6 этаже, что позволяет любоваться с его террасы видом на Лиговский проспект, улицу Восстания и Невскую перспективу. Заведение очень обширное, и кухня так же разнообразна: от итальянской до японской, от российской до паназиатской.
Средний чек: 2100 р.
Адрес: пр. Невский, 114-116