На владельцев трех закрытых баров на Некрасова составили административные протоколы
15 мая 14:05
Ирина Хабибьянова
Внеплановая проверка заведений показала ряд серьезных нарушений.
На владельцев трех баров на Некрасова составлены административные протоколы.
Накануне стало известно о закрытии заведений «Хроники», «Пирс 28» и «Redrum». Поводом стало грубое грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
По данным объединенной пресс-службы судов Петербурга, зарегистрированы дела по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения».
Внеплановая проверка проводилась 7 мая.
— Среди нарушений было выявлено: отсутствие поточности технологических процессов, контроля за температурными режимами, медицинские осмотры сотрудников перед началом рабочего дня либо не проводились, либо проводились формально, а результаты лабораторных исследований сотрудников отсутствовали, — заявили в суде.
Также на территориях производственных помещений обнаружена грязь, есть значительные проблемы с вытяжной системой.
Ранее 78.ru писал, что Роспотребнадзор приостановил работу трёх баров на улице Некрасова.