Названы продукты, которые могут замедлить прогресс в зале
Регулярно занимающиеся спортом люди тщательно контролируют все аспекты своего образа жизни: сон, питание и физическую активность.
В интервью «Газете.Ru» эксперт «ГУТА КЛИНИК», врач по лечебной физкультуре Елизавета Гоменюк перечислила продукты, которые мешают достичь значительных результатов тренировок.
— Продукты с высоким содержанием добавленных сахаров и сладкие напитки содержат огромные дозы фруктозы и сахарозы. Избыток фруктозы перерабатывается в печени, способствуя накоплению висцерального жира, развитию инсулинорезистентности и хроническому системному воспалению. Кроме того, резкие скачки глюкозы в крови ведут к упадку энергии и снижению продуктивности на тренировке, — отметила специалист.
Следом идут трансжиры, которые содержатся в фастфуде, печенье, пирожных, тортах, маргарине и некоторых полуфабрикатах. Они повышают уровень липопротеинов низкой плотности («плохой» холестерин) и снижают уровень липопротеинов высокой плотности («хороший» холестерин).
Далее — алкоголь, являющийся токсином. Он ухудшает процесс метаболизма в печени, переработка алкоголя замедляет сжигание жиров и выработку глюкозы. Он также подавляет синтез белка и нарушает выработку гормонов, необходимых для роста мышц.
— Продукты с высокой степенью переработки, такие как готовые блюда, фаст-фуд и полуфабрикаты, нарушают баланс витаминов и минералов, а также способствуют неконтролируемому потреблению калорий, — пояснила эксперт.
Кроме того, в списке продукты с высоким гликемическим индексом, употребляемые вне «углеводного окна», которые могут способствовать увеличению жировой массы при малоподвижном образе жизни.
Последнее — «быстрые» источники белка низкого качества, например сосиски, магазинные котлеты, паштеты и белковые батончики с сахаром и консервантами. Они не обеспечивают организм необходимыми аминокислотами для восстановления и роста мышц, а также вредят ЖКТ и почкам.
— Для достижения наилучших результатов в спорте важно ограничить потребление продуктов, которые могут негативно влиять на обмен веществ, гормональный баланс и восстановление организма. Необходимо разработать рацион, который будет соответствовать вашим индивидуальным целям и потребностям, помогут консультации с эндокринологом, нутрициологом и спортивным врачом, — заключила Гоменюк.
Ранее врач-ортопед назвал способ без спортзала спасти суставы после 30 лет.