Сет за 25 тыс. и бутылка вина за 35 тыс.: чем готовы накормить участников ПМЭФ 2025

В распоряжении 78.ru оказалось меню ресторанов «Кубань», «Башкортостан», «Варево», «Lunch». Там гости ПМЭФ могут полноценно пообедать в перерывах между круглыми столами и бизнес-встречами.

Ресторан «Кубань» предлагает традиционную кухню краснодарского края в современной подаче. Так, можно будет отведать сало с горчицей всего за 900 рублей. За салат придётся отдать минимум 1,5 тыс. рублей, однако обещают большую порцию, пармезан и вяленые фрукты. Горячие блюда стоят от 2,6 тыс. рублей. За такую сумму можно будет получить «Пожарскую котлету с картофельным кремом», ну, а если бюджет позволяет заплатить и больше, то ресторан готов предложить «Адлерскую форель с бурым рисом, томатами и базиликом» за 3,3 тыс. рублей и «ягнятину, запечённую с южными специями и чечевицей». К обеду предлагают вино, чай и лимонады. Вино варьируется в диапазоне от 4 до 10 тыс. рублей. Кофе стоит в районе 500–600 рублей, чай — 700 рублей, лимонад — 1800 рублей, водичка с газом или без — 350 рублей. К вину на закуску можно взять сырную тарелку с майским мёдом, она обойдётся гостю в 3500 рублей.

Ранее 78.ru сообщал, что в преддверии ПМЭФ в Росстандарте рассказали об обновлении ГОСТа на икру.