Столовую на Московском проспекте прикрыли из-за просрочки и мух
В Петербурге суд на 22 суток приостановил деятельность столовой на Московском проспекте, 109. Об этом сообщает объединённая пресс-служба судов города.
В сентябре после трапезы в заведении было зарегистрировано три случая кишечной инфекции у посетителей. После этого была организована проверка, в ходе которой специалисты обнаружили многочисленные нарушения.
В частности, на кухне нашли продукцию без маркировки и товары с истёкшим сроком годности. В общей сложности с реализации сняли 111 кг продуктов. Также в столовой не соблюдался режим хранения продукции, холодильное оборудование находилось в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии, а по заведению летали мухи.
Представитель столовой признал вину и пояснил, что в настоящее время все нарушения уже устранены.
Напомним, ранее сообщалось, что количество отравившихся в ресторане Ivori Garden открыло второй десяток.