Количество отравившихся в ресторане Ivori Garden открыло второй десяток

Управление Роспотребнадзора по Петербургу обнародовало результаты санитарно-эпидемиологического расследования в отношении ресторана Ivori Garden на 8-й Советской улице, 9/13.

Как рассказали в ведомстве, проверка началась после регистрации нескольких случаев кишечной инфекции среди посетителей заведения общепита.

— По состоянию на 26 октября зарегистрировано 11 случаев кишечной инфекции среди употреблявших готовую кулинарную продукцию Ivori Garden. У восьми заболевших по результатам лабораторных исследований обнаружена сальмонелла, — говорится в сообщении.

В ходе расследования выявлены нарушения требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения при предоставлении услуг общепита. В пробе пищевой продукции выявлена сальмонелла. В отношении ООО «Фитнесс-Фуд» 20 октября составлен протокол о временном запрете деятельности. Материалы дела направлены в Смольнинский районный суд. Рассмотрение дела назначено на 1 ноября.

Видео: 78.ru

Напомним, первой на ресторан пожаловалась блогер Вероника. Девушка рассказала, что признаки отравления появились после посещения модного заведения в центре города. Попытка мирного решения конфликта ни к чему не привела — её сначала проигнорировали, а потом обвинили в клевете. Позже выяснилось, что едой в ресторане отравились и другие петербуржцы. Некоторые попали в больницу, у кого-то выявлен сальмонеллёз. Судя по всему, все они заказывали одно и то же блюдо.

После массовой огласки руководство Ivory Garden объявило о временном закрытии для проведения внутренней проверки. У сотрудников взяли анализы, проверили все продукты на сроки годности и товарные соседства, забрали на экспертизу все заявленные блюда, в том числе яйца и полуфабрикаты.