В магазинных пряностях обнаружили кишечную палочку и плесень

Эксперты исследовали девять видов пряностей 15 торговых марок из России, Польши, Австрии и Хорватии. Об этом сообщает пресс-служба Роскачества.

Превышения радионуклидов и тяжёлых металлов в пряностях не нашли. Запрещённых в России пестицидов также не обнаружили. Однако при этом в красном молотом остром перце «Просто!» выявили превышение по количеству бактерий, а в куркуме «Едим дома» и паприке Vegeta — превышение по количеству плесени.

Также в паприке компании «Индана» нашли бактерии группы кишечной палочки и превышение по количеству плесени, а в куркуме — превышение по количеству бактерий. Кроме того, в красном молотом остром перце торговой марки «Cykoria S.A.» выявили превышения по количеству бактерий и плесени, а в лавровом листе — превышение по плесени.

Напомним, ранее Роскачество не нашло в проверенном твороге антибиотики, но вопросы вызвали дрожжи.