В цехе мясокомбината в Петербурге нашли многочисленные крысиные гнёзда

Прокуратура выявила многочисленные требований санитарно-эпидемиологического законодательства на мясоперерабатывающем предприятии в Петербурге.

Как рассказали в пресс-службе ведомства, проверка деятельности предприятия мясоперерабатывающей промышленности ООО «Биорм» на Московском шоссе проводилась совместно со специалистами территориального отдела управления Роспотребнадзора.

На предприятии обнаружено мясо без маркировочных ярлыков, его хранение осуществляется без соблюдения температурных условий, возможность уборки, мойки, дезинфекции и дератизации производственных помещений не предусмотрена – отсутствует подводка воды, помещения имеют многочисленные крысиные гнезда. Стены, полы и потолок выполнены из покрытия с многочисленными дефектами, что не обеспечивает защиту продукции от загрязнения и осыпания частиц.

В настоящее время решается вопрос о принятии мер прокурорского реагирования, добавили в ведомстве.

Ранее сообщалось, что в Петербурге Россельхознадзор приостановил работу мясокомбината «Ленторг» за антибиотики в продукции.