Список ингредиентов для приготовления кулича
Кулич — главное блюдо Пасхи. Но, в отличие от крашеных яиц или творожной пасхи, процесс его приготовления очень сложный и долгий. Следует запастись терпением и не экономить время на таких важных моментах, как просеивание муки или взбивание белков до белых пиков. Если вы мечтаете об идеальном, похожем на облако куличе, к каждому этапу его приготовления нужно отнестись серьёзно и внимательно.
Если вы хотите украсить кулич посыпкой, важно делать это сразу, отметил шеф-повар, потому что в течение минут 5-7 она «встанет», и посыпка уже не будет прилипать к её поверхности. Идеальный домашний кулич готов!