«Набор новогоднего настроения» – сколько придётся потратить на ёлку, гирлянды и икру?

Главная виновница торжества

Представить себе Новый год без ёлки в доме довольно сложно — а в этом году большинство россиян предпочитает ставить в доме именно живые, натуральные ели. К грядущему празднику продажи живых хвойных красавиц выросли в стране на 86% в сравнении с декабрём 2021 года — об этом сообщило «РИА Новости» со ссылкой на исследования аналитиков. А вот продажа искусственных елей упала, по той же информации, на 16%.

Средняя стоимость живой ели в интернет-магазине составляет 5642 рубля. Отметим, что такие деньги петербуржцам и жителям Ленобласти тратить в этом году вовсе не обязательно: совершенно бесплатно срубить живую ель можно в одном из лесничеств с 1 декабря по 10 января. Специально для этого выделили территории, на которых необходимо проредить лес от молодой хвойной поросли.

Правда, просто приехать и срубить любое дерево не получится — за это предусмотрено уголовное наказание. Чтобы всё было законно, необходимо пройти небольшой квест: позвонить в одно из лесничеств Ленобласти, договориться о времени и месте заключения договора, приехать с паспортом, подписать бумаги и только после этого срубить указанную ель. Выбрать можно любое из 25 лесничеств, а ёлку разрешается срубить до 3 метров высотой.

Если к таким приключениям вы не готовы, а покупать в интернет-магазине слишком дорого — можно подождать до 20 декабря, когда в Петербурге по традиции откроются ёлочные базары. За метр ёлки здесь придётся выложить, как и год назад, около 1000 рублей. Допустим, что мы хотим ёлочку повыше, метра на полтора — и получается уже 1500 рублей.

Огоньки и шарики

Блестящие стеклянные шары, украшенные искусственным инеем, хрустальные сосульки и золотые навершия-звёзды — всё это необходимо, чтобы ваша ёлочка приобрела поистине праздничный вид. Конечно, кто-то достанет с антресолей ещё советские наборы, укутанные в вату, но всегда хочется украсить ёлку новыми красивыми игрушками.

Цены на шары и сосульки, сделанные всё-таки не из хрусталя, а более демократичных материалов, разбросаны чрезвычайно широко. Самый недорогой, но симпатичный шар можно купить на маркетплейсах за 55 рублей, а шар с росписью может стоит и 400, и 500 рублей.

Но нам, конечно, нужен набор — классический из шести стеклянных шаров диаметром 10 см. К примеру, на Ozon самый недорогой набор такого рода стоит 169 рублей, а вот верхняя планка находится на уровне 9500 — за эти деньги можно купить шесть итальянских стеклянных шаров (произведённых, правда, итальянской фирмой в том же Китае).

В специализированных магазинах продаются шары ручной работы с росписью и даже вышивкой по цене 1000-6000 рублей за набор. Но нас интересует что-то попроще. Купить в интернете набор красивый ёлочных шаров диаметром 10 см можно от 400-500 рублей — эту стоимость (а именно 500 рублей) и возьмём за основу.

Без весёлых огоньков тоже никуда — выбираем гирлянду. Самая простая электрическая на ёлку длиной 3 метра с разными режимами и переключением цветов стоит 250 рублей. Конечно, можно повесить «штору», крупные красивые звёзды или шарики, но будем придерживаться экономии — в конце концов, впереди ещё траты на икру и шампанское.

Салюты и бенгальские свечи

Новогоднее настроение создаётся не только сверкающей ёлкой и праздничным оформлением дома, но и салютами, петардами и бенгальскими огнями. И, хотя Петербург будет встречать 2023 год без фейерверка, о чём ещё в октябре сообщал Смольный, никто не помешает желающим наведаться в магазин пиротехники и купить себе маленький личный салют.

Аналитики ресурса «Чек Индекс» сообщили, что в преддверии Нового года в России наблюдается рост продаж пиротехники разного рода — и покупают её значительно больше, чем в 2021 году. Так, салюты и фейерверки россияне в ноябре покупали на 28% больше, чем год назад, а средний чек составил 1212 рублей, что на 30% выше, чем в прошлом году.

Объём продаж петард вырос к прошлому году на 22%, а вот средний чек упал на 14% и составил 336 рублей. Эксперты связали рост объёмов продаж пиротехники в 2022 году со снятием ковидных ограничений, однако отметили, что россияне покупают в этом году более скромные, бюджетные петарды и салюты. Самыми популярными оказались упаковки петард по 40-60 штук и салюты по 10-20 залпов.

Если заглянуть в магазины пиротехники сейчас, то окажется, что наборы петард среднего размера стоят от 130 рублей за три штуки до 2000 и более за большие наборы по 144 штуки. Мелкие, конечно, можно приобрести значительно дешевле, но зачем экономить на праздничном настроении? Остановимся на пачке популярных петард «Корсар 4» по 280 рублей за 12 штук.

Без бенгальских огней в новогоднюю ночь тоже не обойтись. Самая дешёвая упаковка из шести бенгальских огней длиной 170 мм обойдётся вам в 35 рублей, а, к примеру, пачка с тремя долгоиграющими огнями длиной 600 мм стоит уже 330 рублей. Есть огни и с цветными искрами, и фигурные — в виде сердечек или звёздочек, словом, какие угодно. «Средний» вариант — упаковка из шести свечей длиной 210 мм — стоит в интернет-магазинах около 145 рублей.

Отправляясь на улицу запускать салюты и поджигать петарды, не забывайте о технике безопасности, а также помните, что вашу собаку лучше оставить на это время дома — домашние животные очень пугаются хлопков и могут попросту вырваться и убежать.

Шампанское, мандарины и икра

У сверкающей ёлки, под взрывы петард и шипение бенгальских огней необходимо пригубить шампанского. В этом году придётся обойтись без «Вдовы Клико», да и «Дом Периньон» нам уже недоступен: ещё в июле французская компания Moet Hennessy прекратила поставки в Россию. Впрочем, шампанское по 100 тыс. рублей за бутылку мы обычно всё же не покупаем. Сколько же стоит бутылочка светлого игристого «а ля шампанское» в преддверии 2023 года?

За 2022 год средняя стоимость бутылки шампанского в России выросла на 12% — об этом в ноябре рассказал СМИ директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз. По информации эксперта, средняя стоимость бутылки шампанского в нашей стране составляет сейчас порядка 300 рублей.

Если же заглянуть в магазины, мы увидим, что бутылка отечественного белого игристого вина Chateau Tamagne стоит порядка 350 рублей, а Абрау-Дюрсо — 390. Родное игристое «Санктъ-Петербургъ традиционное» обойдётся в 435 рублей, а если так уж хочется французского — можно позволить себя Duc de Paris по 500 рублей за бутылку. Остановимся на самом недорогом варианте.

Выбрав игристое, отправляемся в отдел с фруктами, ибо без мандаринов новогоднее настроение «включить» крайне затруднительно. С мандаринами в этом году не то, чтобы беда, но некоторые сложности: из-за неурожая цитрусовых в странах их произрастания и усложнения логистических цепочек их стоимость в Петербурге выросла более чем в 1,5 раза к Новому году. Крупнейшие мировые перевозчики перестали сотрудничать с Россией из-за санкций, и теперь везти к нам сочные фрукты стало в два раза дороже.

Если в прошлом году килограмм мандаринов стоил 150-170 рублей, то теперь в магазине их можно купить в среднем за 250 рублей, а отдельные сорта и вовсе преодолевают планку в 400. Конечно, всегда можно дождаться скидок — но тут важно не наткнуться на плесень и гниль, которые могут серьёзно подпортить вам как новогоднее настроение, так и здоровье.

С мандаринами и бутылкой игристого отправляемся к деликатесам — красной икре. Напоминаем, что покупать икру на лотках у метро не стоит: как правило, «с большой скидочкой» за 350 рублей баночка там продают имитацию из желатина и жира. Такую имитацию дешевле купить в магазине — там она обойдётся вам в 59 рублей и немного предпраздничной грусти.

Но к главному празднику года мы готовы потратиться серьёзно, а значит — никаких имитаций, в том числе радости и икры. Баночка лососевой икры «Путина» весом 140 грамм в супермаркете стоит 923,99 рубля. А в специализированном магазине 200 грамм икры нерки можно приобрести за 1100 рублей.

Аналитики «Чек Индекса» подсчитали, что чаще всего в розничной торговле покупатели берут икру в упаковках по 150-300 грамм. Россияне покупают шесть основных видов красной икры: икра горбуши (самая бюджетная), кеты, нерки, форели, кижуча и чавычи. Последние два вида — наиболее дорогие. Впрочем, чаще всего на банке можно увидеть банальное общее «икра лососевая», ведь все эти виды рыб принадлежат к лососевым.

Как сообщают эксперты ресурса, икру горбуши в преддверии Нового года стали покупать на 35% меньше, кеты — на 15% меньше. На 33% меньше покупают россияне и самую дорогую икру чавычи. А вот продажи икры форели, кижуча и нерки выросли — на 26%, 13% и 20% соответственно.

При этом средний чек при покупке икры горбуши составил 1044 рубля, икры кеты — 1790, форели — 1651, кижуча — 2220, нерки — 1520, а чавычи — 2330. Как ни странно, выросли продажи имитированной икры — на 17% по сравнению с прошлым годом.

Индекс оливье, «Крабового» и «Мимозы»

Создать истинное новогоднее настроение без главного блюда так же нереально, как провести январские каникулы без просмотра «Иронии судьбы». Тем более, что индекс оливье является неплохим показателем роста или снижения цен на продовольственном рынке в целом. Что же происходит с ценами на ингредиенты для самого новогоднего салата на рубеже 2022 и 2023 гг.?

И тут у нас есть повод для радости: индекс оливье в этом году снизился на 30% по сравнению с прошлым предновогодним сезоном. Такими данными поделились «Известия» со ссылкой на Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ). В «АКОРТ» входят такие супермаркеты, как «Лента», «Магнит», «Азбука вкуса», «О`Кей», Metro и сети Х5 Group («Перекрёсток», «Пятёрочка» и др.). Как сообщили в АКОРТ, средняя стоимость продуктов для салата оливье в этих торговых сетях составила на конец ноября 281 рубль. А это на 30% ниже, чем стоимость ингредиентов оливье год назад по данным Росстата.

Отметим, что в преддверии 2022 года индекс оливье подсчитал и оператор «Платформа ОФД» — этими данными год назад поделилось «РИА Новости». Тогда он составил 482 рубля. Если сравнивать данные АКОРТ с этой информацией, то и вовсе оказывается, что стоимость оливье упала почти на 42%.

Произошло это благодаря снижению стоимости овощей в связи с хорошим урожаем и укреплением рубля, передают аналитики «АКОРТ»: так, морковь подешевела в 2,5 раза, а картошка — в 2 раза. Подорожал из всего состава оливье лишь майонез.

А вот стоимость другого любимого многими россиянами праздничного салата — «Крабового» — напротив, немного выросла в этом году. Как сообщило издание RT со ссылкой на оператора фискальных данных «Такском», который подсчитал среднюю стоимость всех ингредиентов на основе анализа чеков, четыре порции «Крабового» обойдутся нам в 290 рублей, что на 10% больше, чем год назад. Также на 8% выросла стоимость излюбленного салата бабушек — «Мимозы». Чтобы приготовить этот рыбный салат на четыре персоны, придётся потратить 344 рубля.

Подводим итоги

Итак, что же вышло у нас в итоге? Допустим, до лесничества мы не доехали и решили всё-таки купить натуральную ель на новогоднем базаре, а из магазина пиротехники вышли только с упаковкой петард и бенгальскими огнями. На новогоднем столе у нас лишь оливье, а всё остальное — это уже дополнения.

• Живая ель 1,5 м на ёлочном базаре — 1 500 р.
• Набор стеклянных шаров 10 см 6 штук — 500 р.
• Электрическая гирлянда 3 м — 250 р.
• Набор петард «Корсар 4» 12 шт. — 280 р.
• Бенгальские огни — 145 р.
• Игристое вино Chateau Tamagne — 350 р.
• Килограмм мандаринов — 250 р.
• Красная икра 200 грамм — 1 100 р.
• Салатница оливье на 4 персоны — 281 р.

Итого бюджетный «набор новогоднего настроения» обойдётся нам в 4 656 р.