Оставьте в покое: как выбрать идеальную новогоднюю ёлку и сохранить её надолго

В мире порядка полусотни видов ели, и не все они подходят для украшения в Новый год. Жители России обычно выбирают ель обыкновенную, сосну или пихту. Для ели могут быть характерны «залысины» — неравномерный рост иголок; сосна при этом дешевле и источает густой аромат хвои, осыпается медленнее, но выделяет при этом смолу; пихта — дорогая. Есть альтернатива — искусственная ёлка или ель в кадке. Даже при учёте высокой стоимости они отобьют свою цену за несколько лет. Так что же выбрать? И где? И если выбрал — как ухаживать?

Не буди ёлку

При выборе ориентироваться нужно не только на внешний вид и свои финансовые возможности, но и на цели, отметил в эфире «Полезного утра» на телеканале «78» эксперт в области садоводства Юрий Бушуев.

— Если хотим красивую ёлку, пихту, сосну, которую в дальнейшем хотим посадить на участке своём, можно выбрать с закрытой корневой системой — в горшке, лотке, потом пересадить — это реально. Можно в горшке покупать, если хотим, чтобы долго стояла. Так что вариантов всего два. Надо учитывать, что ёлки с закрытой корневой системой стоят в 1,5-2 раза дороже — ёлки, пихты, сосны, ёлки голубые. Поэтому если есть цель — понравилась пихта или ёлка, придётся переплатить, — говорит гость студии.

Между тем любое дерево зимой пребывает в состоянии покоя. С ноября — в периоде глубокого покоя, затем следует вынужденный покой, где сон сдерживает лишь температура. Как только начинается тепло — ёлка пошла в рост, и тут её ничем не сдержать. Попробуете усыпить — и потеряете дерево навсегда.

— Если её поместить в комнату на длительное время, она просыпается. И ввести её обратно в это состояние будет сложно, даже невозможно. Можно сохранить состояние — вынести из комнаты и поставить на балкон или незастеклённую лоджию. Главное, чтобы больше не было морозов, — говорит садовод.

Дома живую ель рекомендуют держать не более пяти дней, если хотите, чтобы она осталась живой. Алгоритм, к примеру, может быть таким: 25 декабря купили, поставили на балкон, 31-го нарядили, 2 января — опять на балкон или лоджию неутеплённую. Но не на южной стороне, чтобы не сгорела, а по весне, до начала сокодвижения, либо осенью — по завершении вегетативного периода, высадить деревце на улицу. А можно выращивать ёлку в кадке и ежегодно её наряжать. Правда, и тут придётся повозиться.

— Ёлки растут быстро, так что несколько лет она послужит. Как вариант — обрезать, ощипывать побеги, обламывать, и она будет долго сохраняться пушистой маленькой ёлочкой. Можно не высаживать вообще, только поливать, — подсказывает эксперт.

Есть способы сделать так, чтобы дольше стояла срубленная ель. Необходимо сделать свежий срез ствола, расщепить снизу ножиком и молотком на 5-6 см — лучше побольше. В расщелину нужно вставить вату. И получается искусственный корешок, который, естественно, нельзя забывать кормить.

— Площадь соприкосновения с водой получается больше. Самое главное — поставить не у батареи ёлку и в воду, подливая по мере необходимости. Также можно добавлять специальные препараты. Иногда мы покупаем ёлку на рынке, а она уже сыплется, тогда с ней ничего не сделать. Если живая — может простоять достаточно долго. Единственное — следите за водой, чтобы вода была. Вода уходит — значит, ёлка живёт. Если перестала пить — через пару дней осыплется, — говорит Юрий Бушуев.

Одно из главных условий сохранения дерева — живую ёлку в горшке нельзя ставить у батареи. Лучше — куда-нибудь туда, где она бы не проснулась, в прохладное место, и наряжать аккуратно.

Цена вопроса

Ёлочные базары откроются в Северной столице только 20 декабря. Если нужно получить лесную красавицу раньше — можно взять одну с 1 декабря по 10 января в лесничествах Ленобласти, причём бесплатно.

Для вырубки ели вначале нужно определиться с лесничеством по таблице — куда будет удобнее приехать. Затем нужно позвонить по указанному телефону, чтобы уточнить место и время заключения договора. Останется приехать и забрать понравившееся дерево. На одного человека положено не более одной ёлки высотой до 3 метров.

Третий вариант — покупка. Здесь следует учесть, что пихты, которыми богаты рынки, отличаются стойкостью, они долго не сбрасывают иголки. Поэтому их так любят брать для дома, несмотря на высокую цену. Нобилис — датская пихта, из лапника которой любят делать рождественские венки, обойдётся в среднем в 2500 рублей за 5 кг. Ель обыкновенная — около 1000 рублей за метровое деревце, голубая в горшке — порядка 2500 рублей. Можно найти в Сети живое дерево под сруб высотой с дом за 200 тыс. рублей.

При выборе — в любом случае — обращать внимание нужно на веточки: они должны быть толстыми, тогда иголки дольше не осыпаются.

Цены на искусственные ели в интернете очень разнообразны. В среднем — около 100 тыс. рублей за метр, если речь идёт о более габаритных изделиях. Компактные варианты можно найти за 400 рублей, если это ПВХ-ель из Китая, а можно за 24 тыс. — из того же материала, но изготовленную в Беларуси. Конечная стоимость зависит от качества, размеров и дизайна — в некоторых есть встроенные гирлянды, к примеру.

— С экономической точки зрения, если вы купите за 6000 рублей ель, то за два года она окупится. За пять лет будет чистая прибыль, — говорит экономист Дмитрий Прокофьев.

Как выбрать качественную копию

В последние пять лет между тем спрос на живые ели планомерно снижается. В сравнении с 2017 годом падение составило 50%. Петербуржцы и жители страны предпочитают, согласно опросу телеканала «78», искусственные ёлки (63% против 37%). Это экологично, выгодно и удобно — если квартира маленькая. А ещё её проще использовать.

— Живое дерево осыпается, за ним приходится много убирать. У меня дети, кот, это постоянно растаскивается по всей квартире, — говорит петербурженка Вероника Беленцева.

Спрос на копии из поливинилхлорида (более бюджетные экземпляры, чем те, что из литой резины) вместе с тем вырос на треть по сравнению с прошлым годом, исходя из информации крупных интернет-магазинов. Соответственно, вверх пошли и цены на «ёлкозаменители» — в среднем на 20%.

Некоторые продавцы сумели сдержать рост стоимости. Специализировавшиеся ранее на европейском рынке поставщики в этом сезоне из-за удорожания логистических каналов решили использовать отечественных производителей. Говорят, они не хуже, а где-то даже лучше аналогов из Европы и Азии.

Проверить качество может каждый прямо на месте. Нужно обхватить ветку ладонью и провести против роста иголок — если они остались в руке, такую ель лучше не брать.

Неприятный химический запах может говорить о плохом качестве материала. Стоит обратить также внимание на иголки — не примяты ли они. А корпус и ветви должны быть целыми, без разломов. Необходимо следить и за фурнитурой: мелкие детали могут быть опасны для домочадцев, детей или животных, особенно если они плохо закреплены.

Но самое главное — сертификат соответствия. Добросовестный поставщик наверняка его оформит, потому что это не только показатель качества, но и доказательство того, что ваша ёлочка не загорится в прямом смысле слова. Ведь они могут выделять фенол, формальдегиды.

Срок службы ели зависит от материала. Леска — очень капризный, хотя внешне и привлекательный вариант. Такие ёлки пушисты. ПВХ-плёнка всё же долговечнее, говорит технолог предприятия по изготовлению искусственных елей Олег Киселёв.

— В процессе эксплуатации, когда ёлка собирается-разбирается, хвоя немножко высыпается, и года через три эксплуатации может изрядно подрастрепаться, — говорит о перспективах использования ели из лески специалист.

Как повлияли санкции

98% живых елей на российском рынке во все годы были отечественного производства и только 2% ёлок из-за рубежа — Дании и Польши. В этом году оттуда тоже повезут деревья, но поменялся маршрут их доставки из-за санкций, когда в апреле Евросоюз запретил поставку посадочных материалов в РФ, под которые подпадают и ели.

— Идёт параллельный импорт, очень много везётся через Турцию данной продукции. Поставщики нам не рассказывают, но это значительно в этом году повлияет на стоимость. 25 тыс. рублей — это не предел, — говорит маркетолог Елена Карлышева. — Предел красавицы-пихты, к примеру, это 50 тыс. рублей.

Спрос будет всегда. В этом году невероятные, по словам специалиста, продажи на маркетплейсах, в ноябре у искусственных елей продажи выросли более чем вдвое.

— Наши покупатели, испугавшись дефицита, уже в ноябре потратили на ёлки практически такую же сумму, как в прошлом году. Но в штуках, в количестве, продажи на маркетплейсах ёлок, в том числе за «чёрную пятницу», выросли на 120%. В рублях, конечно, мы стали экономить. Если средний чек на ёлку искусственную был около 3,5 тыс. рублей, то в этом году снижение где-то на 17%, — рассказала гостья программы «Середина дня» на телеканале «78».

Живые ёлки подешевеют, конечно, добавляет Елена Карлышева. Но только в один день — 31 декабря после 22:00. До этого момента ждать снижения цены бесполезно. Но не стоит бояться остаться без главного символа Нового года: тот бурный рост, что был в ноябре, снизит продажи живых ёлок уже в декабре, поэтому дефицита точно не будет.

А чтобы выбрать качественное растение — ель, пихту или сосну, в зависимости от вкуса и достатка, — маркетолог даёт несколько советов. Покупать живое дерево следует не ранее чем за 2-3 недели до Нового года. Далее — есть три варианта. Обычная ёлочка — самая бюджетная, но зато ароматная. Здесь необходимо дерево потрогать, чтобы понять, можно его покупать или нет. Если иголки слишком острые и осыпаются, даже в небольшом количестве, лучше её не покупать. Это значит, что дерево срубили заранее.

— Вырубка и подготовка к новогодним базарам начинается уже на последней неделе ноября. Соответственно, к моменту продажи это уже около 2-3 недель деревья где-то хранятся. Хранение деревьев не предполагает обеспечение каких-то дополнительных условий в виде влажности помещения. Обычно это просто открытые склады. И здесь нужно самому быть внимательным, внимательно смотреть, что ты покупаешь. Я рекомендую покупку делать в первой половине дня, в светлой. Когда вы приходите вечером, вы можете не увидеть, нет ли там жёлтых веточек, — советует эксперт.

Если речь идёт о сосне — то она стоит дольше. У сосны более пушистые ветки, более длинные иголки. Точно так же, как ель, нужно взять дерево, потрясти, погладить, посмотреть. Главное, опять же, чтобы ёлки не были очень колючими. Пихта — это и самый дорогой вариант, но и самый красивый. Один минус: аромата дома не будет.