На петербургских улицах активизировались продавцы сомнительной красной икры – видео

Рядом со станциями метро и на петербургских улицах появились продавцы сомнительной красной икры. Они радуют горожан приятными ценами, но здесь стоит обратить внимание на качество продукта. Как отличить поддельную икру, разбирался 78.ru.

— Знаете почему так дёшево? Сезон икры начинается, когда рыба даёт икру в сентябре. Цены такие низкие именно с сентября до Нового года. Недавно женщина за 750 икру покупала, попробовала, всё один в один, потом пришла снова, купила больше на Новый год и подарочки, — рассказала продавщица у метро.

Другая «предпринимательница» заявила, что продаёт «хорошую камчатскую икру» по 250 рублей за 140 грамм. Также в ассортименте есть банки по 220 грамм стоимостью 350 рублей.

— Мы дешевле, чем в магазине продаём, все у нас много берут: по три-четыре штуки. Прям с Камчатки, хорошая, слабосолёная. Большие банки тоже хорошие, — поделилась женщина.

Для сравнения, та же самая икра в гипермаркете «Лента» продаётся по 526 рублей за 95 грамм (по дисконтной карте — 499 рублей). За 140 грамм продукта под наименованием торговой марки гипермаркета уже придётся отдать 977 рублей (по карте — 924 рубля). Далее идём в «Перекрёсток». Здесь икра лососёвая Красное золото стоит 799 рублей за 100 грамм продукта.

Видео: 78.ru

Чтобы отличить настоящую икру от поддельной, нужно залить часть содержимого банки горячей водой. Если на поверхности появляется жир, вам продали имитацию икры. Появление белых хлопьев будет свидетельствовать о том, что продукт настоящий.

Ранее 78.ru писал, что аналитики подсчитали, сколько петербуржцам придётся потратить денег на скромный новогодний стол.