Золотая рыбка: петербуржцы организовали флешмоб против высоких цен на корюшку
В Северной столице стартовал сезон уличной торговли корюшкой. На сайте Смольного опубликовали список точек продаж. В дюжине районов их больше 70-ти. Однако горожане неприятно удивились цене петербургского деликатеса, передаёт корреспондент 78.ru.
Корюшка пошла. Но петербуржцы, вопреки ожиданиям, не спешат сметать рыбу с прилавков. В этом году продавцы заломили цену — чуть ли не по полторы тысячи за килограмм. Мы провели своё маркетинговое исследование, спойлер: поесть рыбки так и не получилось.
Привычную градацию корюшки на мелкую, среднюю и отборную в торговой точке у станции метро «Приморская» не признают. Здесь рыба делится всего на две категории. Сегодняшняя за 1100 и вчерашняя за 800 рублей. Не нравится — не берите. Зато на вопрос о весьма специфическом ценообразовании торговец отвечает вполне развёрнуто.
— Вы почему нам задаёте такие вопросы? Где ловят корюшку… Если они привозят по тысяче рублей, почём бы вы поставили продавать? Какие к нам вопросы? — сетует продавец.
На Полюстровском рынке отборная корюшка по 1000 рублей за килограмм. Разница в 100 рублей ситуацию не спасает — всё равно очевидно дорого. И снова виной всему рыбаки, точнее их небольшие уловы.
— Рыбаки говорят, что мало ловится. Стараются, но пока ещё она массово не подошла. Думаю, через недельку цена пойдёт вниз, — даёт надежду продающий рыбку.
Буквально за углом корюшка почти в два раза дешевле. Мелкая по 450, отборная — по 700. Но, по словам продавщицы, это всё потому, что она работает без посредников. В отличие от рыночных торговцев.
— Они берут через вторые руки, а я — из первых. У меня папа сам ловит, а я продаю, — объясняет женщина.
Вот только и сами промысловики от розничных цен на корюшку в этом году, мягко говоря, не в восторге. Так как сезон только начался, не все ещё начали работать с поставщиками. Уловы небольшие. Но вряд ли отпускные цены прошлого года как-то существенно изменились в этом.
И даже если предположить, что отпускная цена сегодня — не 150, а, например, 200 рублей, маржа предпринимателей всё равно составляет чуть ли не 500%. Переплачивать готовы лишь те, кто уж очень любит рыбку с запахом свежего огурца. Большинство петербуржцев отходят от прилавков с пустыми руками и округлившимися от удивления глазами. В Сети даже запустили флешмоб, в котором призывают горожан сказать «нет» золотой корюшке.
Организаторы акции просят петербуржцев делать фотографии явно переоценённой корюшки и выставлять их в свой аккаунт в соцсетях с указанием адреса торговой точки. Также рекомендуют спрашивать у продавца документы, разрешающие продажу рыбы. Но это уже сверхзадача. За прилавком не спешат показывать покупателю сертификаты или лицензии, а отправляют к «администратору», которого на месте, как правило, не бывает. Хотя можно попробовать позвонить, что мы и сделали у лотка с рыбой на Приморской. Но Валерий, чьё имя написано на стене, просто сбросил звонок, поэтому узнать, есть ли документы, чтобы продавать рыбу, видимо, не получится.
Торговые точки, где корюшка продаётся легально, указаны на сайте правительства. Всего несколько десятков адресов в разных частях города. Но проехавшись по Василеостровскому району, наша съёмочная группа павильонов с рыбой там не нашла. В Комитете имущественных отношений успокаивают.
— Не нужно волноваться. Это список, по которому у предпринимателей заключены договоры на торговлю путинной рыбой. Если предприниматель не планирует весь сезон торговать, то он сам принимает решение и точка работает меньшие сроки, чем полтора месяца, предусмотренные по договору и закону, — говорит пресс-секретарь комитета Ирина Ефимова.
Рыбаки тоже не советуют торопиться: сезон корюшки хоть и открыт, но по факту рыбы пока немного. Стоит подождать ещё неделю-другую. Вероятно, тогда на официально выделенных торговых точках появятся добросовестные предприниматели, а там и розничная цена из-за объёмов поставок и увеличившейся конкуренции пойдёт на спад.
Ранее 78.ru писал о том, что на «Газпром Арене» перед игрой «Зенита» с «Ротором» в следующую субботу пройдёт фестиваль корюшки.