Школы и больницы могут получить более строгий контроль за питанием

В России предлагают усилить контроль за продуктами, которые поставляют в школы, больницы и другие соцучреждения. Об этом пишут «Известия».

Проверять каждую партию продуктов и вносить результаты в системы прослеживаемости предлагается в Минэкономразвития и Минпромторге. А Минсельхозу — закрепить за заказчиками и контрольными органами право проверять производителей и поставщиков.

Также общественники предлагают всем трём ведомствам организовать централизованный контроль качества сырья.

Всё это из-за нарушений, которые продолжают находить. По словам начальника управления Россельхознадзора Татьяны Балагул, речь о подмене сроков годности, поставках без данных о сырье и продукции без подтверждения безопасности.

Она предложила при заключении контрактов анализировать поставщиков через специальные системы. А ещё — не пускать к поставкам тех, кого уже ловили на фальсификате.

Ранее 78.ru писал, что Минздрав разработает национальные рекомендации по питанию для россиян. Они появятся в следующем году.