Минсельхоз объяснил рост цен на курицу

Сейчас цены на курицу в России корректируются. В августе этого года килограмм охлаждённых и замороженных кур в магазинах стоил 263,6 рубля. Это на 15,8% больше, чем год назад.

Как пишет ТАСС со ссылкой на Минсельхоз, цены долго держались на относительно низком уровне. Сейчас их корректируют с учётом накопившегося роста затрат на производство.

При этом в министерстве отметили, что конкуренция высокая, мощностей много. Поэтому предложение на рынке стабильное. Производители работают над эффективностью и стараются сдерживать издержки.

Российские птицефабрики работают стабильно и полностью закрывают спрос внутри страны. По данным Росстата, за восемь месяцев 2026 года сельхозорганизации произвели 4,4 млн тонн птицы в живом весе.

Ранее 78.ru писал, что стоимость минимального набора продуктов в Петербурге составила 9393,86 рубля.